Заведующий производством пищеблока (детский сад) в Славянку

70000 - 77000 руб.
Шушары Полный день
Откликнуться

Условия работы

Условия
  • 5/2
  • 6.30-7:00 - 15:30-16.00, выходные дни - суббота и воскресенье.
  • Официальное трудоустройство по тк рф, полностью белая з/п, премии, мед.осмотры за счет компании, питание.
Обязанности
  • Заказ и выдача продуктов поварам;
  • Руководство коллективом столовой, организация работы пищеблока в полном объеме;
  • Ведение журналов;
  • Подготовка и сдача отчетности, установленной в компании;
  • При необходимости работа на одном из участков работы повара.

Требования к кандидату

Требования
  • Опыт работы;
  • Аккуратность, порядочность, пунктуальность.

Отзывы о компании БЗУ Северное

Для компании БЗУ Северное не найдено отзывов, вы можете быть первым!

Похожие вакансии

Даховская Слобода 18.12.2025

Заведующий производством (фабрикой-кухней)

договорная
Майкоп Полный день
Подробнее
  • Организация и контроль работы фабрики-кухни: мясного, рыбного, овощного и кондитерского цехов. Планирование и контроль заготовок и полуфабрикатов для всех направлений (a la carte, шведская линия, банкеты). Соблюдение стандартов качества и технологических карт. Контроль сроков и условий хранения продуктов, ротация запасов. Организация работы персонала (распределение задач, контроль дисциплины, обучение новых сотрудников). Ведение документации и отчётности (акты списания, инвентаризации, заявки на закупки). Соблюдение норм санпин и требований по охране труда. Взаимодействие с шеф-поваром, менеджером ресторана, отделом закупок и складом. Обязанности Организация и контроль работы фабрики-кухни: мясного, рыбного, овощного и кондитерского цехов. Планирование и контроль заготовок и полуфабрикатов для всех направлений (a la carte, шведская линия, банкеты). Соблюдение стандартов качества и технологических карт. Контроль сроков и условий хранения продуктов, ротация запасов. Организация работы персонала (распределение задач, контроль дисциплины, обучение новых сотрудников). Ведение документации и отчётности (акты списания, инвентаризации, заявки на закупки). Соблюдение норм санпин и требований по охране труда. Взаимодействие с шеф-поваром, менеджером ресторана, отделом закупок и складом..
39’donuts 18.12.2025

Заведующий хозяйством/заведующий складом

От 50000 руб.
Грозный Полный день
Подробнее
  • Контроль технического состояния оборудования и помещений компании Организация и контроль своевременной отгрузки товаров со склада Обеспечение порядка и дисциплины на складе Взаимодействие с другими отделами для эффективной работы склада.
Петербургская Сервисная Компания 17.12.2025

Заведующий производством питания

200000 - 400000 руб.
Новый Уренгой Вахтовый метод
Подробнее
  • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного приобретения и получения с баз, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации. Составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Расстановка поваров и других работников производства, составление графиков выхода их на работу. Бракераж готовой пищи. Организация учета, составления и своевременного представления отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств..

Вакансии компании