Повар-технолог, помощник заведующего производством (кафе)

договорная
Симферополь Полный день
Откликнуться

Условия работы

Условия
  • Официальное оформление, соцпакет;
  • Своевременная выплата заработной платы на карту банка;
  • Работа на новой современной кухне;
  • График работы: 5/2 с 08.00 до 17.00;
  • Дружный коллектив;
  • Корпоративный автобус.
  • Уровень заработной платы обсуждается на собеседовании.
Обязанности
  • Организация производства (размещение оборудования, обучение правилам пользования);
  • Составление меню;
  • Распределение обязанностей между поварами и контроль за их работой;
  • Проверка норм выхода блюд продукции;
  • Внедрение прогрессивных технологий в производство продукции;
  • Ответственность за исправность кухонного оборудования и качество готовой пищи;
  • Разработка новых рецептур, оформление соответствующих нормативных документов;
  • Изучение новых тенденций на рынке общепита и координация работы в соответствии с ними;
  • Предложение нового ассортимента блюд с целью повышения спроса;
  • Контроль соблюдения санитарных норм;
  • Составление технологических карт новых блюд (расчёт количества продуктов, калорийности и т. д.);
  • Своевременное снабжение производства сырьём, инструментами, инвентарём;
  • Участие в переподготовке и повышении квалификации производственных кадров с учётом требований современности.

Требования к кандидату

Требования
  • Профильное образование;
  • Опыт работы по профессии повара-технолога;
  • Коммуникабельность, опыт в управлении большим коллективом.

Отзывы о компании ТОРГОВЫЙ ДОМ «ТЭС»

13.09.2023
Введение системы премирования Отличное место работы. Прекрасный офис, возможность быстро проявить себя, карьерный рост, замечательный коллектив.
Читать далее
28.04.2025
Как по мне , то все достаточно отлично 😇 Стабильность , карьерный рост , развитие , коллективные мероприятия , полный соцпакет , достойная заработная плата . ТЭС - это большая семья 💚💜
Читать далее
10.12.2025
Думаю что можно улучшить это добавить чуть чуть в премию для сотрудников. У многих хромает желание выполнять стандарты обслуживания ну и за этого у самого желание даже ради своей премии стараться пропадает. Все равно же получишь свои 70-80% Знаете сам работодатель нормальный, работать можно, штрафов нет, на косяки закрывают глаза или помогают. Подарки на 23-е февраля. Хотя некоторые люди из верхушки достаточно гнилые, и это я не про братьев Бейм говорю.
Читать далее

Похожие вакансии

Вакансии компании

ТОРГОВЫЙ ДОМ «ТЭС» 18.12.2025

Продавец-консультант (Шинный центр)

От 70000 руб.
Симферополь Полный день
Подробнее
  • -знание ассортимента товара, контроль и наполнение ассортимента в шинном центре -консультация покупателей по выбору шин, дисков, сопутствующих товаров -подбор товара по заданным параметрам для покупателя -сопровождение покупателя на всех этапах продаж -соблюдение стандартов обслуживания покупателей -коммуникация с поставщиками товара (подбор товара, условия доставки, закрывающие документы) -работа в программе 1с -приемка, размещение товара в шинном центре -поддержание порядка в шинном центре -работа с клиентской базой..
ТОРГОВЫЙ ДОМ «ТЭС» 18.12.2025

Заместитель главного бухгалтера (Фирма ТЭС)

104000 - 104000 руб.
Симферополь Полный день
Подробнее
  • Организация бухгалтерского учёта хозяйственно-финансовой деятельности и контроль за корректностью отражения в учете фактов хозяйственной деятельности предприятия; Организация учёта имущества, обязательств и хозяйственных операций, поступающих основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств. Обеспечение законности, своевременности и правильности оформления документов Контроль соблюдения порядка оформления первичных и бухгалтерских документов, расчётов и платёжных обязательств Оказание методической помощи работникам подразделений предприятия по вопросам бухгалтерского и налогового учёта, контроля, отчётности и экономического анализа. Предоставление в контролирующие органы статистической отчетности; Отражение отдельных первичных документов по учету хозяйственных операций в учете. Подготовка мониторинга в банк, подготовка ответов на требования фнс, подготовка пакета документов по запросам от поставщиков. Выполнение поручений главного бухгалтера..
ТОРГОВЫЙ ДОМ «ТЭС» 18.12.2025

Продавец-консультант (Шинный центр, Зуя)

От 70000 руб.
Зуя Полный день
Подробнее
  • -знание ассортимента товара, контроль и наполнение ассортимента в шинном центре -консультация покупателей по выбору шин, дисков, сопутствующих товаров -подбор товара по заданным параметрам для покупателя -сопровождение покупателя на всех этапах продаж -соблюдение стандартов обслуживания покупателей -коммуникация с поставщиками товара (подбор товара, условия доставки, закрывающие документы) -работа в программе 1с -приемка, размещение товара в шинном центре -поддержание порядка в шинном центре -работа с клиентской базой..