Технолог общественного питания, г. Калуга

договорная
Калуга Полный день
Откликнуться

Условия работы

Условия
  • Работа в военных столовых министерства обороны рф (разъездная);
  • Трудоустройство по тк рф, оформление с первого дня;
  • Территориально объекты в городе калуга;
  • График работы 5/2 с 9:00 до 18:00 перерыв на обед 1 час;
  • Компенсация проезда;
  • Работа разъездного характера
  • Корпоративная мобильная связь.
Обязанности
  • Работа на производстве (военные столовые):
  • Контроль качества готовых блюд и разработка необходимых рекомендаций по совершенствованию технологического процесса;
  • Контроль за соблюдением технологического приготовления блюд;
  • Проведение дней национальных кухонь в столовых (подбор блюд, разработка рецептур, расчет пищевой ценности);
  • Контроль за работой поварского состава;
  • Составление отчетов о проделанной работе.

Требования к кандидату

Требования
  • Наличие медицинской книжки (или готовность ее оформить);
  • Образование "технолог общественного питания" или "повар" не ниже 5-ого разряда;
  • Опыт работы на аналогичной должности в сфере общественного питания;
  • Наличие поварских навыков, умение показать приготовление лично;
  • Уверенный пользователь пк (знание программы excel - обязательно!);
  • Грамотная устная и письменная речь;
  • Стрессоустойчивость, быстрая обучаемость, ответственность, исполнительность;
  • Умение общаться с линейным персоналом.
* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя

Отзывы о компании Группа компаний РБЕ (RBE Group)

23.06.2026
Условия работы устраивают, хотя это не та красивая история где ты в тишине круассанчик поправляешь... тут объем, листы, расстойка, выпечка, партия за партией... Но мне такая работа нравится и подходит, потому что люблю руками делать! процесс у нас всегда обычный, поэтому быстро привыкла. Из забавного что в первые недели мне от запаха выпечки хотелось есть каждые пол часа, но со временем привыкла))
Читать далее
20.11.2025
Безопасность тут не на словах. Инструктажи проводят регулярно, техника исправная. Если что-то заметишь, сразу проверяют. Работать спокойнее, когда за этим следят.
Читать далее
09.04.2026
Повар на фабрике. Ничего нового наверное и не напишу.. отмечу главное - Оборудование нормальное, не убитое, готовить можно без танцев с бубном. качество продуктов более чем. Традиционно жарковато на гриле и выпекании блинов и сырников, но в цехах по температуре стараются слежить. Важно - заработная плата вмрынке и вовремя.
Читать далее

Похожие вакансии

СУПК 17.12.2025

Инженер по оптимизации технологического процесса

договорная
Новокузнецк Полный день
Подробнее
  • Организация рабочего процесса участка, Контроль выполнения производственного плана, Планирование и анализ работы участка, Разработка и внедрение производственных программ для оперативной работы участка..
НИФХИ им. Л.Я.Карпова 20.12.2025

Главный специалист группы технологического и внутрикамерного оборудования

От 105000 руб.
Обнинск Полный день
Подробнее
  • Участие в процессе сопровождения изготовления, приемке и пнр на gmp завод технологического и внутрикамерного оборудования; Научные исследования и разработки..
Шифудо 17.12.2025

Технолог на пищевое производство (готовая еда)

От 200000 руб.
Калуга Полный день
Подробнее
  • Участие в запуске новых проектов (рыбные и мясные полуфабрикаты и готовые блюда); Технологическое сопровождение новых проектов; Разработка необходимой технологической документации; Составление технологических карт; Совершенствование технологических процессов, снижение потерь, увеличение производительности; Разработка и внедрение в производство новых продуктов; Участие в прохождении аудитов со стороны торговых сетей и контролирующих организаций..

Вакансии компании

Группа компаний РБЕ (RBE Group) 16.12.2025

Стюард - официант (Высокоскоростной поезд "Сапсан" Москва-Санкт-Петербург)

От 97000 руб.
Подольск (Московская область) Гибкий график
Подробнее
  • Подготовка к рейсу (прием продукции на борт поезда); Обслуживание пассажиров; Соблюдение стандартов и технологий обслуживания пассажиров. Создание атмосферы комфорта и гостеприимства на борту высокоскоростного поезда сапсан;.
Группа компаний РБЕ (RBE Group) 17.12.2025

Технолог (территория ЕВРАЗа)

договорная
Барнаул Полный день
Подробнее
  • Планирование объема продуктов, составление меню; Работа с технологическими картами (разработка ассортимента, проверка ттк, согласование замены продуктов) Подбор альтернативного сырья, мониторинг качества сырья Участие в инвентаризации.
Группа компаний РБЕ (RBE Group) 16.12.2025

Заведующий производством (п. Калининец)

80500 - 80500 руб.
Калининец (Московская область) Сменный график
Подробнее
  • Оcущеcтвление pуководcтвa прoизводcтвeнно-хозяйственной деятельностью подразделения; Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи; Организация учета, составление отчетности и обеспечение своевременного предоставления отчетности о производственно-хозяйственной деятельности столовой..