Шеф-повар, г. Мирный
договорная
Мирный (Республика Саха (Якутия))
•
Полная занятость
Откликнуться на вакансию
Условия работы
Обязанности
АЛРОСА - крупнейшая в мире алмазодобывающая компания и единственная, которая объединяет весь производственный цикл от поисков и разведки алмазных месторождений до огранки бриллиантов и продажи ювелирных изделий с ними.
Мы приглашаем на работу Шеф-повара в Мирнинско-Нюрбинский комплекс питания "АЛРОСА-торг" в столовую "АЛРОСА".
Требования к кандидату:
- Среднее профессиональное или высшее образование и стаж работы не менее 3-х лет.
- Знание программ 1C Управление предприятием общепита
- Знание организации производства и управления предприятием питания.
- Знание правила производства и реализации продукции общественного питания; экономику общественного питания; знание правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты; порядок составления и использования технико-технологических карт;
Что будет входить в обязанности:
- Осуществлять руководство производственно-хозяйственной и торгово¬обслуживающей деятельностью предприятия питания.
- Организовывать работу и эффективное взаимодействие всех участков предприятия питания, направлять их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления блюд и кулинарной продукции и высокой культуры обслуживания.
- Формировать заказ на необходимое количество сырья, материалов, полуфабрикатов, оборудования.
- Вести и предоставлять отчетность по производственно-хозяйственной деятельности предприятия питания
- Вести табельный учет сотрудников предприятия питания.
- Контролировать соблюдение на ПП правил охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии, трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
- Приготовление блюд разной сложности
Мы предлагаем :
- График работы 5/2), сб ив с выходной
- бессрочный трудовой договор
- полная занятость
- скидка на питание сотрудников
- полный социальный пакет согласно ТК РФ, дополнительные льготы согласно Коллективному договору
- минимальный отпуск 28 календарных дня (дополнительный отпуск за работу в РКС – 28 к.д.);
- надбавка за работу на Крайнем Севере с первого дня работы
* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя
Отзывы о компании АК АЛРОСА
АК АЛРОСА
г. Новосибирск
2,4
27.04.2023
Падла Руководитель Луговская Виктория Андреевна (Отдел расчетных операций с персоналом г. Новосибирск) со свои ребенком подохнешь от подлых коррупционных денег !!!!
Читать далее
АК АЛРОСА
г. Новосибирск
2,4
13.04.2023
В ювелирной группе очень низкий уровень подготовки управленческого звена, который сильно оказывает негативное влияние на сотрудников:
- полностью отсутствует корпоративная культура, что очень очень важно!! У вас никогда не будет ощущения, что вы в одной команде. Отдел продаж, как в басне "лебедь, рак и щука".
- абсолютное нежелание воспринимать обратную связь от сотрудников-зачем? сходите на тренинг и успокоитесь.
- любимое занятие -игнорирование проблем, влияющих на успех. Это прям 10 из 10. Тут начинается такой цирк, что вам даже и не снилось. Упорное нежелание на протяжении долгого времени выстроить потрясающую структуру взаимодействия между всеми отделами -о многом говорит.
И как итог во всем этом - руководство всегда отказывается принимать изменения и проявляет недостаточную гибкость в решении многих вопросов.
Продолжать можно долго, но факты на лицо:
-мотивации 0, вас будут уверять на собеседовании, что доход точно будет выше среднего. На деле -план не совсем адекватен по отношению к самому продажнику, соответственно режим "надо было лучше стараться" постоянный (перевыполните план-ждите повышение)-можно долго получать чистый белый оклад:)
-условия труда оставляют желать лучшего
-обязательные унижения и постоянное делегирование со стороны руководства.
Госпоже Морозовской очень хочется люкса, но за плечами висит только массмаркет и это откликается во всем.
Поэтому, если вы знаете и умеете продавать, вести диалог с клиентами, поддерживать имидж компании, а также по своему опыту знаете, что такое адекватное руководство, тогда вам точно НЕ сюда!
Читать далее
АК АЛРОСА
г. Канаш
2,4
25.08.2023
Компания для тех, кто хочет развиваться как профессионал. Жалею, что пришлось уволиться по семейным обстоятельствам. Это самая хорошая компания. Понятно, что бездельникам тут не место. А кто хорошо работает, того и поощряют хорошо.
Читать далее
Похожие вакансии
Вакансии компании
АК АЛРОСА
25.09.2026
Проходчик 4 разряда
От 156 100 руб.
Кемерово
•
Вахта
- АЛРОСА - крупнейшая в мире алмазодобывающая компания и единственная, которая объединяет весь производственный цикл от поисков и разведки алмазных месторождений до огранки бриллиантов и продажи ювелирных изделий с ними.;
- Мы приглашаем на работу;
- Проходчиком на подземный рудник "Интернациональный" в г. Мирный..
АК АЛРОСА
25.09.2026
Преподаватель профессионального обучения (без преподавательского стажа)
От 150 000 руб.
Удачный
•
Полная занятость
- Корпоративный университет АЛРОСА ищет: "Преподавателя" из производственной среды.;
- Если у вас техническое образование и опыт работы на производстве, вы можете стать наставником для коллег — мы всему научим.;
- Почему это подходит именно вам:.
АК АЛРОСА
17.12.2025
Уборщик территорий
От 56 000 руб.
Мирный (Республика Саха (Якутия))
•
Полный день
- Уборка территорий согласно должностной инструкции.