Подготовка бара к работе Обслуживание посетителей бара при номерном фонде, бассейне, открытый бар при летнем бассейне Приготовление напитков согласно технологическим картам Приготовление напитков (чай, кофе, фреши, коктейли) Продажа кондитерских изделий Соблюдение правил санитарии и поддержание чистоты на рабочем месте Расчет гостей за стойкой Участие в инвентаризации Умение работать в команде Соблюдение требований егаис.

Знание базовых принципов обслуживания в ресторане Общение с гостями Приготовление напитков по установленным стандартам Содержание рабочего места в чистоте Открытие/закрытие зала Качественное выполнение своих обязанностей.

- обслуживание гостей напитками - работа с технологическими картами - соблюдение стандартов обслуживания - работа с кассой - проведение инвентаризации - прием товара - приготовление напитков (знание классических коктейлей, как преимущество) - содержание рабочего места в чистоте..

Вакансии компании