Ведущий технолог по направлению кондитерское и хлебопекарное производство
От 170000 руб.
Подольск (Московская область)
•
Полный день
Откликнуться
Условия работы
Условия
- Запуск производства планируется в феврале 2026г. до запуска производства рабочее место будет находится по адресу г.москва ул. свободы д.35стр 12б м. сходненская
- Работа в крупной развивающейся российской компании (на рынке труда с 2001 года)
- График работы: 5/2
- Оформление по тк рф, стабильная выплата заработной платы
- Посещение увлекательных инновационных тренингов от нашей корпоративной академии и от приглашенных именитых экспертов
- Компания предоставляет повышение квалификации и посещение профильных мероприятий
- Возможность получения дополнительного образования в собственной аккредитованной корпоративной академии
- Разнообразные корпоративные и спортивные мероприятия (забеги, гонка героев, корпоративы, тимбилдинг)
- Питание
- Униформа
Обязанности
- Организация и контроль технологических процессов на всех этапах производства
- Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов (хассп, ту, ти)
- Контроль качества и количества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
- Анализ причин дефектов и внедрение мер по их устранению
- Разработка мероприятий по снижению себестоимости и оптимизации затрат
- Повышение эффективности процессов, снижение производственных простоев и потерь
- Контроль упаковки, маркировки и условий хранения продукции
- Управление запусками новых изделий, подбор, адаптация оборудования и рецептур на потоке, организация наиболее эффективного процесса
- Обучение сотрудников хлебопекарного и кондитерского цехов
- Подготовка производства к аудитам сетей, обеспечение функционирования системы качества и безопасности на производстве
Требования к кандидату
Требования
- Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет
- Знание технологий производства
- Знание стандартов качества fssc 22000, hасср, gmp, iso 9001
- Знание требований тр тс и санпин
* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя
Отзывы о компании Кулинарная лавка братьев Караваевых
Кулинарная лавка братьев Караваевых
г. Москва
3,6
07.03.2023
Трудовой договор со мной не был оформлен в соответствии с ТК РФ в течение трех дней с начала работы, и, только когда увольнялась, смогла его увидеть. Задержки зарплаты. Окончательный расчет при увольнении должны были выплатить 14 июля, но даже на сегодняшний день (1 августа) я его не получила. Без подтверждающих документов о недостаче у меня из зарплаты удержали большую сумму, хотя я и не подписывала бумаги о материальной ответственности, так же как и трудовой договор. На мои вопросы начальнику по поводу отсрочки выплаты заработной платы мне исключительно в грубой фигуре отвечали, что я должна элементарно ждать. По закону первая зарплата должна быть выплачена не позднее, чем через две недели после начала работы, но на деле я получила деньги через месяц. Я уже составила 4 претензии в трудовую инспекцию и так же собираюсь жаловаться в прокуратуру. Никому не советую связываться с этой компанией.
Читать далее
Кулинарная лавка братьев Караваевых
г. Москва
3,6
07.03.2024
Можно выбрать гибкий график, но договориться об этом сразу. Есть питание для сотрудников, обучение, разные мероприятия в компании, карьерный рост.
Читать далее
Кулинарная лавка братьев Караваевых
г. Москва
3,6
17.03.2024
Пока не нашла, разве только то, что не по специальности.
Читать далее
Похожие вакансии
Ресурс, ГАП
14.12.2025
Ведущий бухгалтер отдела по расчетам с персоналом
90000 - 90000 руб.
Щелково (Московская область)
•
Полный день
- Расчет, начисление заработной платы повременно-премиальной системы оплаты труда Расчет, начисление отпускных, пособий за счет сфр Расчет налогов и страховых взносов с заработной платы Составление отчетности.
Ред Вингс
14.12.2025
Ведущий специалист по технической защите информации
От 176000 руб.
Жуковский (Московская область)
•
Полный день
- Участие в мероприятиях по разработке, внедрению и поддержанию в рабочем состоянии системы тзи, в разработке организационных, технических и предупредительно-профилактических мероприятий, обеспечивающих повышение эффективности принимаемых мер защиты информации Обеспечение мероприятий и комплекса мер по тзи при проведении режимных мероприятий, в том числе при приеме иностранных граждан Обеспечение и проведение специальных проверок и аттестаций объектов информатизации по требованиям безопасности информации Взаимодействие с органами исполнительной власти и вышестоящими организациями по вопросам тзи Выполнение на постоянной основе работ со сведениями, составляющими гт, реализация задач и функций по технической защите информации Разработка документов по тзи Участие в совещаниях и других мероприятиях, где обсуждаются или рассматриваются сведения, составляющие гт Знание в части тзи требований пссгт и других правовых актов, нормативных, методических и локальных документов по обеспечению рс и защите информации сгт Обеспечение сохранности ссгт, с которыми в установленном порядке ознакомлен Участие в расследовании инцидентов, связанных с нарушением системы по тзи и разработке предложений по устранению недостатков и предупреждению нарушений.
Группа компаний Микрон
14.12.2025
Ведущий инженер по патентным исследованиям
договорная
Зеленоград
•
Полный день
- Проведение информационных поисков по российским и международным базам патентов; Проведение патентных исследований по гост р 15.011-2024; Взаимодействие с авторами результата интеллектуальной деятельности, ведение деловой переписки; Полное сопровождение деятельности компании по вопросам защиты интеллектуальной собственности; Проведение полного цикла патентования изобретений, промышленных образцов в россии и за рубежом; Проведение патентных исследований в рамках ниокр..
Вакансии компании
Кулинарная лавка братьев Караваевых
14.12.2025
Заведующий кондитерским цехом на пищевом производстве
До 180000 руб.
Подольск (Московская область)
•
Полный день
- Организация работы кондитерского цеха Составление графиков работы персонала Контроль трудозатрат и норм расхода сырья Планирование работы цеха Управление персоналом Контроль качества продукции Контроль соблюдения правил эксплуатации оборудования Контроль технической исправности оборудования Контроль соблюдение персоналом сапин Обеспечение соблюдения норм охраны труда и техники безопасности Обучение персонала.
Кулинарная лавка братьев Караваевых
14.12.2025
Ведущий технолог по направлению кондитерское и хлебопекарное производство
От 170000 руб.
Подольск (Московская область)
•
Полный день
- Организация и контроль технологических процессов на всех этапах производства Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов (хассп, ту, ти) Контроль качества и количества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции Анализ причин дефектов и внедрение мер по их устранению Разработка мероприятий по снижению себестоимости и оптимизации затрат Повышение эффективности процессов, снижение производственных простоев и потерь Контроль упаковки, маркировки и условий хранения продукции Управление запусками новых изделий, подбор, адаптация оборудования и рецептур на потоке, организация наиболее эффективного процесса Обучение сотрудников хлебопекарного и кондитерского цехов Подготовка производства к аудитам сетей, обеспечение функционирования системы качества и безопасности на производстве.