Условия работы
Условия
- Отпуск 42 к.д.
- 30 часов в неделю
Обязанности
- Получать продукты питания и готовую пищу в пищеблоке, проверять ее по весу и счету; расписываться в раздаточной ведомости; доставлять их для раздачи в отделение.
- Осуществлять непосредственную раздачу пищи и продуктов больным согласно предписанным врачом диетам с соблюдением правильной порционности и эстетического вида пищи.
- Подогревать и раздавать пищу больным, которые в установленное время раздачи пищи находятся на исследованиях, процедурах (время хранения пищи после приготовления - не более 2 часов).
- Получать сухой запас (масло, чай, сахар и др.) на продовольственном складе в установленное время (получение сухого запаса на вновь поступивших больных осуществляется в специально выделенное время). осуществлять развеску сахара, масла каждому больному на весах, разноску их по палатам и в столовую на индивидуальных тарелочках, подогрев, заварку и разноску чая по палатам
- Приготавливать по просьбе больных чай, другие напитки (молоко, кефир, компот, кисель и пр.) и несложные блюда (яйцо всмятку, манная или геркулесовая каши и пр.).
- Собирать использованную посуду из столовой и палат стационара; осуществлять ее дезинфекцию, мытье, просушку и хранение в соответствии с действующими правилами.
- Осуществлять сбор, правильное хранение и своевременный вынос пищевых отходов из помещения в специально выделенное место.
- Обеспечивать пищеблок через сестру-хозяйку необходимым количеством посуды для кормления больных (из расчета по одному комплекту на каждого больного), наличие посуды, соответствующей требованиям санитарно-эпидемиологического режима (не отколотая, без трещин, ржавчины и т.д.).
- Регулярно проводить маркировку на посуде, емкостях для уборки; проверять наличие крышек, уровней на емкостях для дезинфекции и мытья, мерной посуды для дезинфицирующих моющих средств.
- После прохождения специального инструктажа проводить дезинфекцию посуды, инвентаря, ветоши, столов, холодильников и т.п.
- Осуществлять влажную уборку раздаточной и столовой после каждого приема пищи (в специально выделенной одежде), генеральную уборку раздаточной и столовой (не реже 1 раза в неделю), выделение отдельной посуды для больных с выявленным инфекционным заболеванием.
- Изучать при поступлении на работу санитарного минимума со сдачей зачета, а в последующем - по плану врача-диетолога.
Требования к кандидату
Требования
- Имеющее среднее (полное) общее образование
* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя
Отзывы о компании ГБУЗ МО Московский областной клинический противотуберкулезный диспансер
05.06.2025
Затрудняюсь ответить, ремонт здания наверное. Благоустройство территории. Близость к дому Всегда есть работа Коллектив Медики и прочий персонал
Читать далее
12.07.2024
Укомплектовать штат сотрудников и повысить заработную плату График работы. Своевременная оплата труда, большой отпуск, место недалеко от метро
Читать далее
07.05.2025
Состояние зданий. Оплата труда Близко к дому. Своевременная оплата труда. Дружный коллектив
Читать далее
Похожие вакансии
Ильинская больница
14.12.2025
Буфетчица / Буфетчик / работник кухни
договорная
Нахабино (Московская область)
•
Сменный график
- Прием готовой еды в контейнерах; Раскладывать порционно каждому пациенту в соответствии с назначенной диетой; Доставка порционного питания на подносе по палатам каждому пациенту; Строгое соблюдение санпина;.
ФГБОУ ВО Удмуртский Государственный Аграрный Университет
01.07.2024
Буфетчик
18000 - 22000 руб.
Ижевск
•
Полный день
- Реализация продукции; Размещение товара на стойке и в холодильной витрине; Проверка сроков годности и качества продукции; Мероприятия по получению ассортимента; Ведение документации. Требования Необходимо изучить: Принципы хранения кулинарной продукции; Технологию использования различного оборудования (кофемашины, холодильники и прочее); Правила использования кассовых аппаратов и терминалов, проведение платежных операций..
WILDBERRIES
14.12.2025
Буфетчик
91034 - 91034 руб.
Электросталь (Московская область)
•
Сменный график
- Приёмка, выкладка , выдача товара покупателям. Соблюдение санитарных норм..
Вакансии компании
ГБУЗ МО Московский областной клинический противотуберкулезный диспансер
14.12.2025
Буфетчик
договорная
Пушкино (Московская область)
•
Полный день
- Получать продукты питания и готовую пищу в пищеблоке, проверять ее по весу и счету; расписываться в раздаточной ведомости; доставлять их для раздачи в отделение. Осуществлять непосредственную раздачу пищи и продуктов больным согласно предписанным врачом диетам с соблюдением правильной порционности и эстетического вида пищи. Подогревать и раздавать пищу больным, которые в установленное время раздачи пищи находятся на исследованиях, процедурах (время хранения пищи после приготовления - не более 2 часов). Получать сухой запас (масло, чай, сахар и др.) на продовольственном складе в установленное время (получение сухого запаса на вновь поступивших больных осуществляется в специально выделенное время). осуществлять развеску сахара, масла каждому больному на весах, разноску их по палатам и в столовую на индивидуальных тарелочках, подогрев, заварку и разноску чая по палатам Приготавливать по просьбе больных чай, другие напитки (молоко, кефир, компот, кисель и пр.) и несложные блюда (яйцо всмятку, манная или геркулесовая каши и пр.). Собирать использованную посуду из столовой и палат стационара; осуществлять ее дезинфекцию, мытье, просушку и хранение в соответствии с действующими правилами. Осуществлять сбор, правильное хранение и своевременный вынос пищевых отходов из помещения в специально выделенное место. Обеспечивать пищеблок через сестру-хозяйку необходимым количеством посуды для кормления больных (из расчета по одному комплекту на каждого больного), наличие посуды, соответствующей требованиям санитарно-эпидемиологического режима (не отколотая, без трещин, ржавчины и т.д.). Регулярно проводить маркировку на посуде, емкостях для уборки; проверять наличие крышек, уровней на емкостях для дезинфекции и мытья, мерной посуды для дезинфицирующих моющих средств. После прохождения специального инструктажа проводить дезинфекцию посуды, инвентаря, ветоши, столов, холодильников и т.п. Осуществлять влажную уборку раздаточной и столовой после каждого приема пищи (в специально выделенной одежде), генеральную уборку раздаточной и столовой (не реже 1 раза в неделю), выделение отдельной посуды для больных с выявленным инфекционным заболеванием. Изучать при поступлении на работу санитарного минимума со сдачей зачета, а в последующем - по плану врача-диетолога..
ГБУЗ МО Московский областной клинический противотуберкулезный диспансер
14.12.2025
Подсобный рабочий
договорная
Мытищи (Московская область)
•
Полный день
- Убирать и содержать в надлежащем санитарном состоянии здание диспансера и прилегающую территорию Проводить сезонную подготовку обслуживаемых зданий Устранять повреждения и неисправности по заявкам работников диспансера Периодический осмотр технического состояния обслуживаемых зданий, сооружений, оборудования и механизмов, их техническое обслуживание и текущий ремонт с выполнением всех видов ремонтно-строительных работ (штукатурных, малярных, обойных, бетонных, плотничных, столярных) с применением подмостей, люлек, подвесных и других страховочных и подъемных приспособлений..
ГБУЗ МО Московский областной клинический противотуберкулезный диспансер
14.12.2025
Рабочий по комплексному обслуживанию зданий
От 30000 руб.
Королев (Московская область)
•
Полный день
- Убирать и содержать в надлежащем санитарном состоянии здание диспансера и прилегающую территорию Проводить сезонную подготовку обслуживаемых зданий Устранять повреждения и неисправности по заявкам работников диспансера Периодический осмотр технического состояния обслуживаемых зданий, сооружений, оборудования и механизмов, их техническое обслуживание и текущий ремонт с выполнением всех видов ремонтно-строительных работ (штукатурных, малярных, обойных, бетонных, плотничных, столярных) с применением подмостей, люлек, подвесных и других страховочных и подъемных приспособлений Текущий ремонт и техническое обслуживание систем центрального отопления, водоснабжения, канализации, газоснабжения, водостоков, теплоснабжения, вентиляции, кондиционирования воздуха и другого оборудования, механизмов и конструкций с выполнением слесарных, паяльных и сварочных работ Монтаж, демонтаж и текущий ремонт электрических сетей и электрооборудования с выполнением электротехнических работ.