Франс Парфе

Технолог (производство шоколадной продукции)

От 150000 руб.

Люберцы (Московская область) • Полный день

Откликнуться

Условия работы

Условия

График работы 5/2 (суббота, воскресенье- выходные дни;
Официальное оформление по тк рф;
Оклад 150.000 + премирование по результатам работы;
Работа с качественными продуктами компании;
Производство расположено в п. октябрьский люберецкого района московской области;
Профессиональный рост вместе с компанией, возможность решать интересные задачи, внедрять новые технологии;
Дружный коллектив, лояльное прогрессивное руководство.

Обязанности

Участие в разработке рецептур новых видов продукции для розничных сетей (шоколад, конфеты, пасты, мармелад...), проработки новых продуктов;
Составление технологических карт;
Участие в совершенствовании существующих технологий и рецептур;
Проработки нового сырья на действующих рецептурах;
Контроль соблюдения персоналом технологических процессов при производстве продукции, выявление нарушений;
Контроль качества входного сырья и готовой продукции;
Участие в подготовке и прохождении аудитов;
Составление актов-претензий.

Требования

Опыт работы в должности технолога в производственных компаниях пищевой промышленности от 2-х лет обязателен (шоколад -предпочтительно, кондитерская, масложировая, соусы);
Высшее образование (технолог, химик);
Уверенный пользователь пк (word, excel);
Знание технологического процесса производства;
Опыт в проработка новых продуктов (или желание учиться у опытного наставника);
Навыки производственного и технологического контроля;
Наличие таких личных качеств как коммуникабельность, ответственность за общий результат, аккуратность и точность в работе , умение планировать свою работу, оперативно реагировать и работать в режиме многозадачности.

* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя

Для компании Франс Парфе не найдено отзывов, вы можете быть первым!

Оставить отзыв

Ручная мойка инвентаря, используемого при производстве шоколадных изделий (формы, пластиковая тара и др.); Поддержание порядка на своем рабочем месте; Соблюдение требований охраны труда и техники безопасности в процессе работы.

Погрузочно-разгрузочная деятельность (разгрузка сырья, перемещение на склад, размещение на складе, контроль внешнего состояния товара); Отпуск сырья на производство со склада; Формирование палет готовой продукции, отгрузка; Помощь по запросу заведующему складом. Требования: Аккуратность, внимательность и высокая работоспособность..

Участие в разработке рецептур новых видов продукции для розничных сетей (шоколад, конфеты, пасты, мармелад...), проработки новых продуктов; Составление технологических карт; Участие в совершенствовании существующих технологий и рецептур; Проработки нового сырья на действующих рецептурах; Контроль соблюдения персоналом технологических процессов при производстве продукции, выявление нарушений; Контроль качества входного сырья и готовой продукции; Участие в подготовке и прохождении аудитов; Составление актов-претензий..