Технолог хлебобулочного/пищевого производства

От 150000 руб.
Пушкино (Московская область) Полный день
Откликнуться

Условия работы

Условия
  • - окончательный уровень заработной платы устанавливается на собеседовании и зависит от опыта работы и навыков- рассматриваем кандидатов с небольшим опытом работы
  • - рассматриваем начинающих специалистов с обучением
  • - рассмотрим кандидатов как их хлебобулочной отрасли, так и из пищевой сферы с переобучением
  • - работа по графику 5/2. продолжительность смены 11 часов:
  • С 07.00 до 18.00
  • - официальное оформление по тк, белая заработная плата без задержек на банковскую карту
  • - льготное питание 2 раза в день (горячие завтрак и обед)
  • - спецодежда предоставляется бесплатно
  • - медицинская книжка оплачивается
  • - скидки на продукцию компании
  • - современное производство: работа на современном европейском оборудовании в чистом, организованном цехе
  • - профессиональный рост и развитие: карьерные перспективы в быстрорастущей компании, возможность реализовывать свои идеи и амбиции, участие в мастер-классах, обучение на курсах.
Обязанности
  • - разработка и запуск новых рецептур на потоковое производство слоеных изделий, сдобное тесто
  • - контроль технологических процессов производства
  • - создание технологической документации (технологических карт, инструкций, составов, спецификаций)
  • - знание технологических процессов производства хлебобулочных изделий (замес, брожение, слоение, выпекание, начинки)
  • - работа с оборудованием (печи, тестоделители, тестомесы и пр.), контроль соблюдения параметров выпечки
  • - опыт обучения сотрудников производства новым ттк
  • - соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте
  • - заполнение производственных отчетов и журналов.

Требования к кандидату

Требования
  • - владение практическими навыками знаниями технологии производства слоеных, сдобных изделий
  • - профильное образование пищевое/ технологическое
  • - интерес к производственному процессу
  • - умение работать с нормативной документацией

Отзывы о компании Каравай СВ

13.10.2022
На собеседовании мне резко спросили: «Готовы работать 6/2 по 12 часов?» Я ответила: «Это убийственный график». После этого разговор прекратился. Такие условия стоит проверять и при необходимости привлекать работодателя к ответственности.
Читать далее
16.02.2025
Недавно начала работать в компании и пока только хорошие впечатления. Руководство понятное и поддерживает. Есть удобное место для отдыха. Никто не гонит работать без остановки, всё спокойно и размеренно. Зарплату всегда вовремя платят. Праздники проводят, дарят подарки.
Читать далее
03.03.2025
Всё, что есть хорошего: официальное оформление, недорогая столовая и спецодежда. На этом бонусы заканчиваются.
Читать далее

Похожие вакансии

Технология Строительства 14.12.2025

Технолог по разработке и внедрению (производство косметики)

От 96961 руб.
Люберцы (Московская область) Полный день
Подробнее
  • Участие в пилотных/контрольных варках Подготовка документов для сертификации косметической продукции в рф и ес Изготовление образцов косметической продукции по техническому заданию руководства. Разработка и корректировка технологических карт, технических требований на продукцию Участие в расследовании причин возникновения брака, помощь в его исправлении.
МОСТРАНСАВТО 14.12.2025

Заместитель начальника отдела информационных технологий

До 60000 руб.
Раменское (Московская область) Полный день
Подробнее
  • • принимать участие в организации и руководстве обслуживанием информационных технологий филиала, поддержку и усовершенствование лвс, отдельных рабочих станций, серверов и периферийных устройств • осуществлять работу серверов филиала • контроль управления правами доступа пользователей в информационных системах • принимать участие в работах по отладке, опытной эксплуатации и поэтапному внедрению комплексов программных и информационно-технических средств • проводить анализ причин отказов и нарушений в работе систем, разрабатывать предложения по их устранению и предупреждению, повышению качества и надежности используемых программных продуктов • организовывать бесперебойную работу информационно-технологических систем: "асу-навигация "арм-суи" • вести учет оборудования (навигационные блоки, электронные маршрутоуказатели, со собоп, терминалы new pos8210, автоинформаторы речевые, апк сндви, тахографы), в том числе в специализированных программных продуктах • обеспечивать заведение и своевременное отражение заявок на неисправности оборудования информационно-технологической платформы на транспортных средствах, в том числе собоп, апк сндви, оборудования видеонаблюдения и прочее..
Кулинарная лавка братьев Караваевых 14.12.2025

Ведущий технолог по направлению кондитерское и хлебопекарное производство

От 170000 руб.
Подольск (Московская область) Полный день
Подробнее
  • Организация и контроль технологических процессов на всех этапах производства Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов (хассп, ту, ти) Контроль качества и количества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции Анализ причин дефектов и внедрение мер по их устранению Разработка мероприятий по снижению себестоимости и оптимизации затрат Повышение эффективности процессов, снижение производственных простоев и потерь Контроль упаковки, маркировки и условий хранения продукции Управление запусками новых изделий, подбор, адаптация оборудования и рецептур на потоке, организация наиболее эффективного процесса Обучение сотрудников хлебопекарного и кондитерского цехов Подготовка производства к аудитам сетей, обеспечение функционирования системы качества и безопасности на производстве.

Вакансии компании

Каравай СВ 14.12.2025

Формовщик теста / Помощник пекаря

4000 - 5000 руб.
Пушкино (Московская область) Полный день
Подробнее
  • Только формовка тестовых заготовок для выпечки хлебобулочных изделий, печь ничего не нужно Создание различных форм и фигур для булок, пирожков, к и других хлебных изделий. Работа со сдобным и слоёным тестом. Поддержание порядка..
Каравай СВ 14.12.2025

Технолог хлебобулочного/пищевого производства

От 150000 руб.
Пушкино (Московская область) Полный день
Подробнее
  • - разработка и запуск новых рецептур на потоковое производство слоеных изделий, сдобное тесто - контроль технологических процессов производства - создание технологической документации (технологических карт, инструкций, составов, спецификаций) - знание технологических процессов производства хлебобулочных изделий (замес, брожение, слоение, выпекание, начинки) - работа с оборудованием (печи, тестоделители, тестомесы и пр.), контроль соблюдения параметров выпечки - опыт обучения сотрудников производства новым ттк - соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте - заполнение производственных отчетов и журналов..