ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

Заведующий производством гипермаркета (кулинария, пекарня)

До 150000 руб.

Мытищи (Московская область) • Полный день

Откликнуться

Условия работы

Условия

Официальное оформление по тк рф
Официальная заработная плата, оклад + ежемесячная премия
График работы 5/2 по 8 часов, при необходимости - ненормированный
Дмс
Карьерный и профессиональный рост

Обязанности

Организация процесса работы отдела «собственное производство и пекарня полного цикла» гипермаркета
Контроль работы персонала
Увеличение объема продаж продукции производства, снижение затрат на производство и повышение прибыли от продаж продукции производства
Взаимодействие с контролирующими органами
Контроль процесса приемки товара
Участие в проведении инвентаризаций
Контроль соблюдения подчиненными трудовой и производственной дисциплины, норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены

Требования к кандидату

Требования

Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания (в гипермаркетах, фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания, ресторанах в должности заведующего производством / начальника производства/ управляющего производством)
Знание хассп
Высшее специальное образование (общественное питание)
Знание санитарных норм и правил
Знание правил торговли
Наличие управленческих качеств
Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий
Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары. сырье и полуфабрикаты
Отличное знание пк
Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий
Опыт управления коллективом от 30 человек

Boss-Nadzor.ru › Мытищи (Московская область) › Заведующий производством гипермаркета (кулинария, пекарня) Высший и средний менеджмент

* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя

Отзывы о компании ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

г. Санкт-Петербург 3,4

Хочу работать в компании

28.02.2025

Стараться не перекидывать сотрудников с одного отдела в другой, так.к не зная работы другого направления обслуживания хорошего не получается Сейчас не работаю, но фирма во всех отношениях серьёзная. Оплачивается все.

Работник

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

г. Екатеринбург 3,4

Хочу работать в компании

25.08.2023

близость к дому, личные шкафчики для одежды, хорошая кухня, на которой можно поставить свои продукты в холодильник, а потом погреть в микроволновой печи

Работник

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

г. Москва 3,4

Хочу работать в компании

21.03.2025

Тут скорее необходимость улучшения внешних факторов. Компания адаптируется к ним. Будут улучшения в экономике в целом, будут улучшения и в компании. А так конечно ощущается нехватка рабочих рук. Своевременная з/п 2 раза в месяц ( оклад в начале и в конце основная часть + премии), оплачиваемая работодателем ежегодная медкомиссия, возможность подработок, возможность оформить полис ДМС, график работы ( он разный у дневной и ночной смен, лично у меня 3/3), возможность карьерного роста, наставничество для новичков, возможность для сотрудников покупать товары со скидкой. Выдаётся рабочая одежда и СИЗ.

Работник

Оставить отзыв

Вакансии компании

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть 14.12.2025

Администратор системы складского учета (WMS)

95000 - 126000 руб.

Клин (Московская область) • Полный день

Подробнее

Создание отчетности на основании запросов к базе данных sql; Управление конфигурацией и параметрами системы wms; Мониторинг ошибок, взаимодействие с техподдержкой; Сопровождение складских операций в wms; Участие в тестировании обновлений и доработок wms системы; Локальная техническая помощь пользователям wms; Подготовка оперативной и еженедельной отчетности по данным из wms..

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть 14.12.2025

Администратор системы складского учета (WMS)

95000 - 126000 руб.

Солнечногорск (Московская область) • Полный день

Подробнее

Создание отчетности на основании запросов к базе данных sql; Управление конфигурацией и параметрами системы wms; Мониторинг ошибок, взаимодействие с техподдержкой; Сопровождение складских операций в wms; Участие в тестировании обновлений и доработок wms системы; Локальная техническая помощь пользователям wms; Подготовка оперативной и еженедельной отчетности по данным из wms..

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть 14.12.2025