ПродФутСервис

Территориальный управляющий

От 150000 руб.

Красногорск (Московская область) • Полный день

Откликнуться

Условия работы

Условия

Обязанности

Организация и контроль работы в столовых детских садов в красногорске.
Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (санпин).
Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи.
Управление персоналом.
Обеспечение безопасных условий труда и контроль соблюдения правил техники безопасности и пожарной безопасности.
Разрешение конфликтных и спорных вопросов с клиентами и проверяющими инстанциями.
Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности подразделения.
Организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности.

Требования

Образование не ниже среднего специального (технолог общественного питания).
Опыт работы по профилю.
Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность общественного питания.
Ответственность, исполнительность, коммуникабельность, стрессоустойчивость.
Уверенный пользователь пк.

* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя

Для компании ПродФутСервис не найдено отзывов, вы можете быть первым!

Оставить отзыв

Прием первичных учетных документов и своевременное внесение документов в учетную систему. Оформление корреспонденции по счетам бухучета на основе внесенных документов. Ведение расчетов с поставщиками: накладные, акты выполненных работ, счета-фактуры. Сверка взаиморасчетов с контрагентами . Обеспечение руководителя достоверной бухгалтерской информацией по участку. Проведение инвентаризации склада 2 раза в месяц. Сбор заявок по школам для реализации, отгрузка и формирование буфетной продукции. Обеспечение сохранности и подготовка бухгалтерских документов для передачи в архив..

Ежедневное ведение и обновление таблиц по видам питания (платное, коммерческое, буфет) для последующей сверки с товарными отчетами от буфетчиц Проведение инвентаризации буфетов, контроль остатков и корректности учета Выставление реализации по буфетам, коммерческому и платному питанию, а также по льготному питанию Сверка кассовых операций по буфетам, контроль правильности оформления кассовых документов Проверка раздаточных ведомостей и реестров, обеспечение их соответствия установленным требованиям Подготовка отчетов по маркетингу для экономистов по буфету (остатки, движение товаров) Взаимодействие с буфетчицами и другими сотрудниками для своевременного и корректного документооборота.

Организация и контроль работы в столовых детских садов в красногорске. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (санпин). Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи. Управление персоналом. Обеспечение безопасных условий труда и контроль соблюдения правил техники безопасности и пожарной безопасности. Разрешение конфликтных и спорных вопросов с клиентами и проверяющими инстанциями. Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности подразделения. Организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности..