Останкинский мясоперерабатывающий холдинг

Инженер - технолог производства сырокопченых колбас

От 150000 руб.

Гагарин • Полный день

Откликнуться

Условия работы

Условия

Работа в стабильной, крупной компании в команде профессионалов;
Оформление в соответствии с тк рф, социальный пакет;
График работы 2/2;
Корпоративное питание;
Скидки на продукцию.

Обязанности

Внедрение и адаптация новых продуктов в условиях промышленного производства,
Контроль технологического процесса и его оптимизация,
Снятие норм расхода вспомогательных материалов,
Выявление причин брака и предложения по его снижению,
Оценка качества сырья и вспомогательных материалов,
Организация контрольных выработок для снятия норм выхода готовой продукции.

Требования к кандидату

Требования

Профильное образование (технолог пищевой, мясоперерабатывающей промышленности);
Знание технологии производства сырокопченых колбас (желательно)
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года до 3 лет;
Знание принципа составления рецептур и функциональных свойств пищевых добавок,
Умение оценивать влияние различных факторов на формирование себестоимости продукции,
Приветствуется знание различных направлений мясопереработки, знание качественных характеристик сырья и его применение в зависимости от физико-химических показателей,
Знание специфики разделки сырья и анализа выходов, полученных при разделке,
Знание нормативно-технической документации, санитарно-гигиенических требований пищевой промышленности,
Коммуникабельность, инициативность.

Boss-Nadzor.ru › Гагарин › Инженер - технолог производства сырокопченых колбас Добыча и производство сырья

* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя

Отзывы о компании Останкинский мясоперерабатывающий холдинг

Останкинский мясоперерабатывающий холдинг

г. Первоуральск 3,3

Хочу работать в компании

25.08.2023

Между сотрудниками не налажена коммуникация, бумажная волокита жесткая, что мешает продуктивно работать, мало возможностей для принятия решений.

Работник

Останкинский мясоперерабатывающий холдинг

г. Москва 3,3

Хочу работать в компании

08.12.2024

Штрафы до сотрудников График, и возможность дополнительного заработка, условия труда не плохие

Работник

Останкинский мясоперерабатывающий холдинг

г. Екатеринбург 3,3

Хочу работать в компании

25.08.2023

Взаимоотношения руководства с сотрудниками их адаптация очень важны, без этого невозможно построить единую команду. Без надлежащего внимания к сотрудникам, компания сталкивается с постоянной текучкой кадров.

Работник

Оставить отзыв

Вакансии компании

Останкинский мясоперерабатывающий холдинг 16.12.2025

Водитель-экспедитор крупнотоннажного транспорта (м.Бутырская)

От 195500 руб.

Королев (Московская область) • Полный день

Подробнее

Доставка, экспедирование готовой продукции комбината по москве и московской области, регионам Работа с накладными Возможны командировки.

Останкинский мясоперерабатывающий холдинг 16.12.2025

Экономист по труду/нормировщик

договорная

Гагарин • Полный день

Подробнее

Нормирование технологических процессов, проведение хронометражных наблюдений Составление графиков работы Контроль и проверка учёта рабочего времени, сдельных нарядов Анализ потерь рабочего времени Учет показателей по труду и заработной плате, расчёт планового фота, анализ и составление необходимой отчетности Анализ плановой производительности и производственных процессов Расчёт численности персонала для производства Разработка и внедрение норм трудовых затрат.

Останкинский мясоперерабатывающий холдинг 16.12.2025