Инженер - технолог производства сырокопченых колбас

От 150000 руб.
Гагарин Полный день
Откликнуться

Условия работы

Условия
  • Работа в стабильной, крупной компании в команде профессионалов;
  • Оформление в соответствии с тк рф, социальный пакет;
  • График работы 2/2;
  • Корпоративное питание;
  • Скидки на продукцию.
Обязанности
  • Внедрение и адаптация новых продуктов в условиях промышленного производства,
  • Контроль технологического процесса и его оптимизация,
  • Снятие норм расхода вспомогательных материалов,
  • Выявление причин брака и предложения по его снижению,
  • Оценка качества сырья и вспомогательных материалов,
  • Организация контрольных выработок для снятия норм выхода готовой продукции.

Требования к кандидату

Требования
  • Профильное образование (технолог пищевой, мясоперерабатывающей промышленности);
  • Знание технологии производства сырокопченых колбас (желательно)
  • Опыт работы в аналогичной должности от 1 года до 3 лет;
  • Знание принципа составления рецептур и функциональных свойств пищевых добавок,
  • Умение оценивать влияние различных факторов на формирование себестоимости продукции,
  • Приветствуется знание различных направлений мясопереработки, знание качественных характеристик сырья и его применение в зависимости от физико-химических показателей,
  • Знание специфики разделки сырья и анализа выходов, полученных при разделке,
  • Знание нормативно-технической документации, санитарно-гигиенических требований пищевой промышленности,
  • Коммуникабельность, инициативность.
* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя

Отзывы о компании Останкинский мясоперерабатывающий холдинг

25.08.2023
Удобный график работы, питание хорошее, условия труда достойные.
Читать далее
25.08.2023
Надёжность и стабильность на рынке .Корпоративное питание. Корпоративы.
Читать далее
23.05.2024
Условия труда. Зимой в помещениях холодно - постоянные проблемы с отоплением. Прозрачная система мотивации, оплата труда без задержек. Стабильная, развивающаяся, "белая" компания
Читать далее

Похожие вакансии

РН-СтройКонтроль 17.12.2025

Ведущий инженер СК (инженерная геодезия) (ПУ Восток)

До 230000 руб.
Саратов Полный день
Подробнее
  • Выполнение комплекса геодезических работ, обеспечивающих точное соответствие проектной документации. Осуществление выборочного контроль в процессе смр с занесением его результатов в общий журнал работ. Техническое и методическое руководство работами по геодезическому обеспечению в части применения эффективных методов и средств измерений и контроля, планирования полевых и камеральных работ. Выполнение требуемых геодезических измерений и расчетов, а также проверка корректности результатов, полученных другими исполнителями. Обеспечение текущего геодезического контроля при проведении строительных мероприятий. Использование специализированного программного обеспечения для анализа полученных результатов. Соблюдение отраслевых стандартов проведения геодезических работ. Оценивать строительного подрядчика на этапе выполнения смр сформированием рейтинга организаций, осуществляющих смр в периметре компании. Принимать корректирующие действия, направленные на устранение обнаруженных в результате работы специалистов ск несоответствий, с целью предупреждения их повторного возникновения. Осуществлять взаимодействие со всеми участниками строительства, инженерных изысканий, приёмки материалов и оборудования по вопросам оказания услуг. Участвовать в согласовании и допуске персонала организаций- соисполнителей на объект в соответствии с требованиями общества. Обеспечить своевременное присутствие на объекте строительства для проверки отдельных видов и этапов производства работ в соответствии с уведомлениями заказчика (подрядчика) в соответствиями с указаниями компании или решениями ог. Обеспечить прибытие на объекты строительства в сроки, соответствующие заявке на осуществление услуг или в сроки, определенные уведомлениями заказчика (подрядчика) согласно указаний компании при осуществлении внепланового оказания услуг. По согласованию с непосредственным руководителем своевременно информировать заказчика по любым отказам подрядчика выполнять требования нормативно-правовых документов рф, проектной /рабочей документации и нормативных документов компании, а также по фактам игнорирования замечаний специалистов пу. Осуществлять контроль качества выполнения смр строительным подрядчиком на соответствие требованиям проектной и подготовленной на ее основе рабочей документации, результатам инженерных изысканий, требованиям градостроительного плана земельного участка, требованиям технических регламентов рф. Подписывать акты освидетельствования и приёмки работ, документы о соответствии параметров построенного, реконструированного объекта капитального строительства проектной и рабочей документации, результатам инженерных изысканий, требованиям градостроительного плана земельного участка требованиям технических регламентов рф и методическими указаниями компании «формирование приёмо- сдаточной документации на объектах строительства компании». Участвовать в проведении выборочного входного контроля закупаемых мтр на площадке получения, разгрузки и хранения мтр, технический контроль на складах за отгрузкой продукции и на строительной площадке. Осуществлять контроль за деятельностью службы контроля качества и лабораторий контроля качества подрядчиков в соответствии с лнд компании..
Группа Илим 17.12.2025

Ведущий инженер по внедрению система цифровизации и мониторинга

От 85000 руб.
Вычегодский Полный день
Подробнее
  • - осуществление деятельности по внедрению систем цифровизации и мониторинга, контроль их работоспособности на оборудовании филиала ао «группа «илим» в г. коряжме;- осуществление деятельности по функционированию и внедрению мобильных обходов торо на филиале;- применение комплекса пространственной выверки, проведение контроля и измерений на оборудовании филиала ао «группа «илим» в г. коряжме. Требования к кандидатам: - высшее образование (техническое)- уверенный пользователь пк- знание компьютерных программ - ms word, ms excel Условия: Стабильный доход; Место работы: г. коряжма; Организован трансфер по маршруту котлас-коряжма-котлас; Обеспечение качественной и сертифицированной спецодеждой (летняя, зимняя), обеспечение средствами защиты..
Черномортрансгаз 18.12.2025

Ведущий инженер по промышленной безопасности

49420 - 65000 руб.
Евпатория Полный день
Подробнее
  • Осуществление производственного контроля на опасных производственных объектах управления; Проверка состояния промышленной безопасности; Разработка плана работы; Ведение в управлении контроля выполнения условий лицензий на виды деятельности в области промышленной безопасности..

Вакансии компании

Останкинский мясоперерабатывающий холдинг 16.12.2025

Мерчендайзер передвижной

30000 - 42900 руб.
Кострома Полный день
Подробнее
  • Выкладывать продукцию останкинского мясоперерабатывающего комбината на витрину Контролировать и производить ротацию сроков годности продукции Следить за актуальностью ценников Вести отчетность в бумажном виде Взаимодействовать с товароведами и менеджерами торговых точек.
Останкинский мясоперерабатывающий холдинг 16.12.2025

Уборщица/Уборщик на производство

От 67000 руб.
Гагарин Полный день
Подробнее
  • Уборка производственных и служебных помещений Мойка оборотной тары Мойка производственного оборудования.
Останкинский мясоперерабатывающий холдинг 16.12.2025

Водитель-экспедитор (м. Бутырская)

От 161000 руб.
Королев (Московская область) Полный день
Подробнее
  • Развоз готовой продукции комбината по москве и московской области, соседним регионам Работа с накладными.