Инженер - технолог производства сырокопченых колбас
От 150000 руб.
Гагарин
•
Полный день
Откликнуться
Условия работы
Условия
- Работа в стабильной, крупной компании в команде профессионалов;
- Оформление в соответствии с тк рф, социальный пакет;
- График работы 2/2;
- Корпоративное питание;
- Скидки на продукцию.
Обязанности
- Внедрение и адаптация новых продуктов в условиях промышленного производства,
- Контроль технологического процесса и его оптимизация,
- Снятие норм расхода вспомогательных материалов,
- Выявление причин брака и предложения по его снижению,
- Оценка качества сырья и вспомогательных материалов,
- Организация контрольных выработок для снятия норм выхода готовой продукции.
Требования к кандидату
Требования
- Профильное образование (технолог пищевой, мясоперерабатывающей промышленности);
- Знание технологии производства сырокопченых колбас (желательно)
- Опыт работы в аналогичной должности от 1 года до 3 лет;
- Знание принципа составления рецептур и функциональных свойств пищевых добавок,
- Умение оценивать влияние различных факторов на формирование себестоимости продукции,
- Приветствуется знание различных направлений мясопереработки, знание качественных характеристик сырья и его применение в зависимости от физико-химических показателей,
- Знание специфики разделки сырья и анализа выходов, полученных при разделке,
- Знание нормативно-технической документации, санитарно-гигиенических требований пищевой промышленности,
- Коммуникабельность, инициативность.
* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя
Отзывы о компании Останкинский мясоперерабатывающий холдинг
Останкинский мясоперерабатывающий холдинг
г. Санкт-Петербург
3,3
19.09.2024
Отношение к персоналу. Размер зп. Своевременные выплаты,оплата бензина. Корпоративная политика. Подарки детям на нг. Обучение.
Читать далее
Останкинский мясоперерабатывающий холдинг
г. Волгоград
3,3
23.07.2024
Хотелось бы выдачу спецодежды. Своевременная оплата труда. Сменный график очень удобно. Комплексный обед за счёт компании.
Читать далее
20.04.2024
Уровень заработной платы Систему обучения Нестинг Близость к метро и местоположение Бесплатное питание Скидки на продукцию Официальное трудоустройство с первого дня
Читать далее
Похожие вакансии
Энергострой
17.12.2025
Главный инженер в строительную компанию
От 120000 руб.
Улан-Удэ
•
Полный день
- Осуществление производственного контроля на всех стадиях технологических процессов; Составление производственных отчетов; Методическое и непосредственное руководство производством ремонтных работ; Аналитическая деятельность и разработка мероприятий по улучшению эффективности работы; Координация деятельности предприятия; Руководить разработкой перспективных и текущих планов строительства, а также планов ввода в эксплуатацию объектов строительства; Руководить отделом пто; Обеспечивать выполнение работ по строительству, целевое и рациональное использование ресурсов; Обеспечивать наличие всей необходимой информации для разработки проектно- сметной документации и материалов по объектам строительства; Проводить работу по сдаче, приемке и вводу в эксплуатацию объектов строительства..
Бурэнерго
17.12.2025
Инженер по защите информации II категории
195426 - 287392 руб.
Новый Уренгой
•
Вахтовый метод
- Техническая поддержка пользователей: Обеспечение информационно-технической поддержки пользователей (рабочие станции, периферия, по). Сопровождение и администрирование информационных систем (1с, bpm, системы бухгалтерского, кадрового и управленческого учёта) Администрирование серверов и по: Установка, настройка и поддержка операционных систем (windows, linux) на серверах и рабочих станциях. Обновление, диагностика и восстановление работоспособности серверного и клиентского по. Работа с системами виртуализации и контейнеризации (docker, kubernetes, vmware/hyper-v)..
Nordgold
17.12.2025
Инженер по автоматизированным системам управления технологией производства (АСУ ТП)
договорная
Якутск
•
Вахтовый метод
- Обеспечивать правильную техническую эксплуатацию, бесперебойную и безаварийную работу оборудования и прикладного программного обеспечения (далее по) автоматизированных систем управления технологическими процессами фабричного комплекса; Участвовать в разработке перспективных и текущих планов и графиков работы, технического обслуживания и ремонта оборудования асу тп и кип, мероприятий по улучшению его эксплуатации, предупреждению брака и простоев в работе, повышению качества работы, эффективному использованию автоматической техники и оборудования; Проводить ежесменный технический осмотр промышленных контроллеров, серверного оборудования, средств коммуникации, исполнительных в целях своевременного обнаружения неисправностей; Производить наладку элементов автоматического оборудования, отдельных устройств и узлов; Тестировать установленное по асу тп на предмет выявления сбоев и соответствия паспортным параметрам, производить отладку отдельных блоков и модулей по, редактировать и вносить изменения в исходные коды по при изменении технологической схемы или режимов технологии; Организовать техническое обслуживание, профилактический и текущий ремонт оборудования асу тп и кип работ согласно утвержденной документации; Вести учет и анализировать показатели использования кип и оборудования асу тп, изучать режимы работы и условия эксплуатации, разрабатывать нормативные материалы по эксплуатации и техническому обслуживанию данного оборудования и приборов; Осуществлять контроль за своевременным обеспечением кип и оборудования асу тп запасными частями и материалами, составлять заявки на оборудование и зип для ремонта и текущей эксплуатации..
Вакансии компании
Останкинский мясоперерабатывающий холдинг
16.12.2025
Экономист по труду/нормировщик
договорная
Гагарин
•
Полный день
- Нормирование технологических процессов, проведение хронометражных наблюдений Составление графиков работы Контроль и проверка учёта рабочего времени, сдельных нарядов Анализ потерь рабочего времени Учет показателей по труду и заработной плате, расчёт планового фота, анализ и составление необходимой отчетности Анализ плановой производительности и производственных процессов Расчёт численности персонала для производства Разработка и внедрение норм трудовых затрат.
Останкинский мясоперерабатывающий холдинг
18.12.2025
Фасовщица/фасовщик специй
93000 - 93000 руб.
Ступино (Московская область)
•
Сменный график
- Выполнение работ по фасовке специй.
Останкинский мясоперерабатывающий холдинг
16.12.2025
Уборщица/Уборщик на производство
От 67000 руб.
Гагарин
•
Полный день
- Уборка производственных и служебных помещений Мойка оборотной тары Мойка производственного оборудования.