Инженер - технолог производства сырокопченых колбас
От 150000 руб.
Вязьма
•
Сменный график
Откликнуться
Условия работы
Условия
- Работа в стабильной, крупной компании в команде профессионалов;
- Оформление в соответствии с тк рф, социальный пакет;
- График работы 2/2;
- Корпоративное питание;
- Скидки на продукцию.
Обязанности
- Внедрение и адаптация новых продуктов в условиях промышленного производства,
- Контроль технологического процесса и его оптимизация,
- Снятие норм расхода вспомогательных материалов,
- Выявление причин брака и предложения по его снижению,
- Оценка качества сырья и вспомогательных материалов,
- Организация контрольных выработок для снятия норм выхода готовой продукции.
Требования к кандидату
Требования
- Профильное образование (технолог пищевой, мясоперерабатывающей промышленности);
- Знание технологии производства сырокопченых колбас (желательно)
- Опыт работы в аналогичной должности от 1 года до 3 лет;
- Знание принципа составления рецептур и функциональных свойств пищевых добавок,
- Умение оценивать влияние различных факторов на формирование себестоимости продукции,
- Приветствуется знание различных направлений мясопереработки, знание качественных характеристик сырья и его применение в зависимости от физико-химических показателей,
- Знание специфики разделки сырья и анализа выходов, полученных при разделке,
- Знание нормативно-технической документации, санитарно-гигиенических требований пищевой промышленности,
- Коммуникабельность, инициативность.
* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя
Отзывы о компании Останкинский мясоперерабатывающий холдинг
Останкинский мясоперерабатывающий холдинг
г. Екатеринбург
3,3
25.08.2023
Стабильность. Нет задержек по зарплате. Работа в крупной компании.
Читать далее
25.08.2023
Компания очень стабильная, нет задержек заработной платы. У нас также отличная столовая, где можно вкусно и недорого поесть. Еще одним преимуществом является то, что офис находится в пешей доступности от ближайшей станции метро.
Читать далее
30.06.2024
Транспорт служебный очень старый Стабильная зарплата Транспорт до места работы График Люди
Читать далее
Похожие вакансии
РН-СтройКонтроль
17.12.2025
Ведущий специалист (инженерная геодезия, ПУ г. Комсомольск-на-Амуре)
договорная
Уфа
•
Вахтовый метод
- Осуществление геодезического операционного строительного контроля на объектах пао «нк роснефть», операционный контроль геометрических параметров возводимых конструкций и сооружений. Проверка и согласование технической документации, исполнительных геодезических схем, инженерно-геодезических изысканий в составе рабочей документации, проведения проверок сезонного освидетельствования геодезической разбивочной основы на объекте; Ведение отчетной документации по геодезическому строительному контролю на объекте; Совместно с подрядчиком освидетельствование скрытых работ и промежуточная приемка возведенных строительных конструкций, влияющих на безопасность объекта капитального строительства, участков сетей инженерно-технического обеспечения; Осуществлять проверку полноты и соблюдения установленных сроков выполнения подрядчиком входного контроля мтр, оборудования, достоверности документирования его результатов. Осуществлять проверку выполнения подрядчиком контрольных мероприятий по соблюдению правил складирования и хранения применяемой продукции и достоверности документирования его результатов. Подписывать акты освидетельствования и приёмки работ, документы о соответствии параметров построенного, реконструированного объекта капитального строительства проектной и рабочей документации, требованиям законодательства рф и лнд компании. Участвовать в проведении выборочного входного контроля закупаемых мтр на площадке получения, разгрузки и хранения мтр, технический контроль на складах за отгрузкой продукции и на строительной площадке. Осуществлять контроль за деятельностью службы контроля качества и лабораторий контроля качества подрядчиков в соответствии с лнд компании. Осуществлять своевременную и корректную выдачу предписаний на устранение нарушений или приостановку видов строительных работ на объектах строительства. Осуществлять остановки проведения технологических процессов или других работ, выполняемых с нарушением действующих регламентов, правил и норм промышленной и пожарной безопасности, создающих угрозу жизни и здоровью работников. Подтверждать объемы и качество выполненных работ требованиям организационно-технологической документации, нормативной и исполнительной документации, проверять и визировать акты выполненных работ кс-2 и журналы кс-6а. Выдавать мотивированные отказы, перед подписанием актов выполненных работ кс-2, в случае не устранения нарушений ранее выявленных нарушений, не предоставления комплекта исполнительной документации на предъявляемые работы. Участвовать в согласовании и допуске персонала организаций-соисполнителей на объект в соответствии с требованиями общества. Осуществлять взаимодействие со всеми участниками строительства, инженерных изысканий, приёмки материалов и оборудования по вопросам оказания услуг. Осуществлять проверку и оценку подрядных организаций, подавших заявку на выполнение работ. Участвовать (в качестве официальных уполномоченных представителей «заказчика») во всех проверках (плановых и внеплановых), проводимых на объектах капитального строительства (реконструкции) представителями органов государственного строительного надзора (фсэтан, инспекции госстройнадзора ур) и представителями вышестоящей организации «заказчика», принимать участие в приемке объектов капитального строительства завершенных строительством, контролировать устранение недостатков, выявленных приёмочной комиссией. при необходимости участвовать в подписании актов ф. кс-11/кс-14..
ДСК Приморье
17.12.2025
Инженер по пожарной безопасности
150000 - 160000 руб.
Артем
•
Полный день
- - контроль за соблюдением норм пожарной безопасности на объектах компании.- составление актов о нарушении норм пожарной безопасности и контроль за их устранением. - ведение первичной документации, в том числе журналы: эксплуатации систем противопожарной защиты, технического обслуживания огнетушителей, учета пожарных кранов, поверки пожарных гидрантов. - ведение технической документации (контроль соответствия планов эвакуации, обозначение эвакуационных выходов, сертификаты на материалы используемые в производстве, эксплуатационные паспорта огнетушителей) - планирование, организация и контроль выполнения работ по эксплуатации систем противопожарной защиты.- взаимодействие с контрагентами, оказывающие сторонние услуги по обеспечению пожарной безопасности на объекте..
Тактическое ракетное вооружение
16.12.2025
Инженер 1 категории (развитие производственных систем)
75000 - 80000 руб.
Королев (Московская область)
•
Полный день
- Поиск, анализ и оценка "узких мест" в производственных процессах, формирование и организация реализации корректирующих мероприятий; Организация работ по практическому внедрению и развитию производственной системы в производственных и других подразделениях; Организация сбора информации для формирования презентаций, отчетов, программ; Разработка методической документации; Контроль выполнения планов мероприятий по внедрению и совершенствованию производственной системы..
Вакансии компании
Останкинский мясоперерабатывающий холдинг
16.12.2025
Грузчик (г. Ступино Московской области)
От 85000 руб.
Ступино (Московская область)
•
Сменный график
- - погрузочно-разгрузочные работы в отделении упаковки колбасы Требования: Без опыта работы Готовность к активному физическому труду Желание работать и зарабатывать.
Останкинский мясоперерабатывающий холдинг
16.12.2025
Водитель-экспедитор крупнотоннажного транспорта (м.Бутырская)
От 195500 руб.
Королев (Московская область)
•
Полный день
- Доставка, экспедирование готовой продукции комбината по москве и московской области, регионам Работа с накладными Возможны командировки.
Останкинский мясоперерабатывающий холдинг
16.12.2025
Мерчендайзер передвижной
30000 - 42900 руб.
Кострома
•
Полный день
- Выкладывать продукцию останкинского мясоперерабатывающего комбината на витрину Контролировать и производить ротацию сроков годности продукции Следить за актуальностью ценников Вести отчетность в бумажном виде Взаимодействовать с товароведами и менеджерами торговых точек.