Условия работы
Условия
- Льготное питание (горячее), оплата проезда, оплата мед. осмотра. трудоустройство официальное согласно тк.
Обязанности
- Знание технологии приготовления и опыт работы: мясной цех, гарнирная группа, салаты, холодные закуски, хлебобулочные, мучные изделия (повар – универсал);
- Знание кассовой дисциплины
- Работа на раздаче
- Общий контроль на объекте (сроки реализации, ротация, соблюдение санитарных норм и правил на предприятии питания, первичные управленческие навыки);
- Знает, понимает и применяет действующие нормативные документы, касающиеся его деятельности;
- Приемка товара, составление заявок;
- Первичная отчетность для материально – ответственного лица;
- Инвентаризация.
- Ведение документации по вверенному объекту.
- Материальная ответственность.
Требования к кандидату
Требования
- Ведение кассы, понимание кассовой дисциплины
- Заполнение документов строгой отчетности
- Рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектации), сроки и условия хранения блюд;
- Виды, свойства, кулинарное назначение и особенности возделывания картофеля, овощей, грибов, круп, макаронных и бобовых изделий, сыра, яиц, полуфабрикатов из котлетной массы, теста, консервов, концентратов и других продуктов, признаки и органолептические методы определения их качества;
- Приемы, способы и последовательность выполнения тепловой обработки продуктов;
- Правила эксплуатации соответствующих видов технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весо-измерительных приборов, посуды, их назначение и использование в технологическом процессе;
- Правила работы предприятий общественного питания;
- Санитарные правила для предприятий общественного питания;
- Правила и нормы охраны труда, противопожарной защиты, производственной санитарии и личной гигиены.
* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя
Отзывы о компании Благоустройство Запсиба
Благоустройство Запсиба
г. Ханты-Мансийск
1,7
26.04.2023
НЕ устраивайтесь сюда работать. Если вы вдруг решили связать себя с конторой благоустройство запсиба, решительно советую вам обдумать это решение. Нахожусь на данный момент на вахте, и это худшее место в котором можно оказаться по незнанию. Если вкратце. Условия труда рабские, 18 часовой рабочий день с перерывом на 1 час, вас в любой момент могут перекинуть на другой объект, и вашего мнения никто не спросит. У вас сработанный коллектив и вы всё делаете чётко и в срок? Этим людям абсолютно[censored]вас никто не спросит и вас как вещь, предупредив за пол часа, отправят в какое нибудь очко , и даже не на ту должность, на которую вы изначально устраивались ( 80 % сотрудников здесь вообще не работают на должности, которую им изначально обещали).Не нравится? Вали своим ходом обратно в Ханты. Договор вы сразу не получите на руки, если повезёт вам привезут его лишь через 2 недели, если вообще привезут. Отдел кадров вас вежливо или не вежливо посылает куда подальше по телефону (помните что вы здесь рабы). Официально платят лишь 25 тысяч рублей, и то вы можете остаться даже без этих денег, ведь договор составлен таким образом что они могут разорвать его в любой момент оставив вас не с чем т.к вы не соответствуете занимаемой должности. Все это понимают и лишь поэтому терпят адские условия труда и бесчеловечное отношение руководства. С кем я не говорил, а это человек 30 работающих в этой компании. Никто не собирается возвращаться сюда на вторую вахту. Есть люди, которых постоянно переселяют с места на места, т.к судя по всему эта шарага даже спальное место не оплачивает своим сотрудникам, есть люди которым вообще не дали спального места, они вынуждены спать на матрасе на кухне. Резюмирую. Ни в коем случае не приезжайте сюда работать, даже не факт что вас рассчитают по итогу, или выплатят что обещали, ведь за человека вас здесь никто не считает.
Читать далее
Похожие вакансии
Идеология Еды
16.12.2025
Заведующий производственным участком
договорная
Балашиха (Московская область)
•
Полный день
- Организация работы вверенного производственного направления согласно планов производства; Обеспечение выполнения плана производства согласно заказов; Организация и контроль строгой сортировки и хранения продуктов/продукции согласно температурных режимов; Планирование работ, персонала, а так же подготовка отчетов по выпускаемой продукции и задействованному персоналу; Контроль за состоянием вверенного оборудования; Руководство работниками производства: расстановка на линиях, контроль выполнения плана, ведения табеля учета рабочего времени; Взаимодействие со смежными подразделениями.
Авто Плюс
17.12.2025
Заведующий складом автозапчастей
70000 - 70000 руб.
Уфа
•
Полный день
- Прием автозапчастей на склад Выдача запчастей по заявкам Контроль возврата запчастей Ведение учета и отчетности по складу Обеспечение сохранности и порядка на складе.
Fix Price
18.12.2025
Заведующий магазином, ш. Красносельское, 40
От 77300 руб.
Красное Село
•
Полный день
- Организация и поддержание эффективной работы магазина на всех уровнях; Управление командой сотрудников магазина и контроль за их работой; Тесное сотрудничество с региональным менеджером для обеспечения безупречной работы магазина; Взаимодействие с внешними организациями и нашими покупателями для создания уютной и дружелюбной атмосферы в магазине..
Вакансии компании
Благоустройство Запсиба
17.12.2025
Бухгалтер по расчету заработной платы (Офис)
120000 - 120000 руб.
Новый Уренгой
•
Полный день
- Расчёт заработной платы (250 чел., вахта); Ведение первичного бухгалтерского учёта; Сдача отчётности в фонды (пфр, фсс, ифнс)..
Благоустройство Запсиба
18.12.2025
Мастер производственного участка
От 120000 руб.
Апатиты
•
Полный день
- Контроль качества выполнения работ подчиненного персонала Уведомление непосредственного руководителя о различных нарушениях и замечаний, мер по их устранению Осуществление мероприятий по рациональному использованию рабочего времени Контроль работы машин, механизмов, оборудования используемого в ходе работы подчиненного персонала Осуществление производственных инструктажей рабочих, проведение мероприятий по выполнению правил охраны труда и промышленной безопасности, производственной санитарии, технической эксплуатации оборудования и инструмента, а также контроль их соблюдения Ведение табельного учета рабочего времени подчиненного персонала Организация работ по уборке технологического оборудования Организация безопасной работы персонала на участке Контроль за соблюдением правил охраны труда, промышленной безопасности.
Благоустройство Запсиба
17.12.2025
Начальник участка вахтового поселка (Новый Уренгой - Песцы)
170000 - 170000 руб.
Сургут
•
Вахтовый метод
- Организация работ по техническому обслуживанию и ремонту энергетического оборудования вахтовых поселков (электрические сети и сети твс); Составление графиков ппр; Ведение документации, журналов, составление дефектных ведомостей; Умение рисовать и читать электрические (твс) схемы; Организация учёта, приёма, хранения, списания и выдачи товарно-материальных ценностей, ведение отчётности;1 Руководство работами по содержанию вахтового городка и прилегающей территории в надлежащем порядке; Организация технической эксплуатации зданий, инженерных сетей и коммуникаций; Разработка системы планово-предупредительных ремонтов и обслуживания зданий, сетей гвс, хвс; Обеспечение бесперебойной работы внутренних инженерных сетей..