Обучающий пекарь-технолог горячей выпечки в магазинах(Франчайзинговая сеть "Корзинка")

40000 - 52000 руб.
Бийск Полный день
Откликнуться

Условия работы

Условия
  • Официальное трудоустройство;
  • График работы 5/2, с 8:00 до 17:00;
  • Работа в стабильной развивающейся компании;
  • Возможность профессионального развития и карьерного роста в компании;
  • Стабильный доход;
  • Питание за счёт компании;
  • Скидки у корпоративных партнеров (бассейн "заря", фитнес клуб "апельсин", "эвалар" и др.)
Обязанности
  • Обучает производственным процессам пекарей-новичков и действующих сотрудников, в соответствии с технологиями производства горячей выпечки, санитарными правилам и нормами работы;
  • Контролирует: качество изделий в магазинах; соблюдение технологий изготовления готовых изделий; обеспечение наличия выпечки на полке в нужное время и нужном количестве для покупателя;
  • Планирует расположение оборудования в цехе горячей выпечки, чтобы была соблюдена поточность производства для сокращения трудозатрат пекаря и выполнения планируемого объема производства;
  • Составляет циклограмму рабочего дня пекаря и график выхода готовых изделий в штуках индивидуально для каждого цеха, контролирует их выполнение;
  • Выявляет потребности и пожелания покупателей. осуществляет разработку, утверждение и внедрение в производство новых рецептур изделий;
  • Осуществляет открытие отделов горячей выпечки в магазинах фск согласно графику открытия, формирует первоначальный ассортимент продукции и список компонентов на открытие, проверяет наличие необходимого сырья, инвентаря, работоспособность, исправность оборудования и его поточность согласно схеме.

Требования к кандидату

Требования
  • Опыт работы в отделах горячей выпечки, пекарне;
  • Опыт работы наставников, обучении пекарей;
  • Способность учить других;
  • Ответственность;
  • Готовность к командировкам.

Отзывы о компании АНИКС, Торговый Двор

09.10.2023
Удобный график,режим работы.своевременная заработная плата,бесплатное питание.
Читать далее
03.06.2025
Коллектив в бригадах сложноват. Хотя. Стараются помочь Хорошее руководство. Стараются сделать всё для облегчения труда. Общительные. Идут на контакт с рабочими. Прислушиваются к рабочим
Читать далее
10.11.2023
Коллектив хороший, продукция качественная, работать нравится.
Читать далее

Похожие вакансии

Вакансии компании

АНИКС, Торговый Двор 08.09.2024

Администратор

От 45000 руб.
Онгудай Сменный график
Подробнее
  • Открытие / закрытие торговой точки; Обеспечение торгового процесса магазина; Обеспечение выполнения плана по товарообороту; Контроль за товарным наполнением и остатками; Прием товаров от поставщиков; Работа с возвратами; Обеспечение сохранности тмц; Контроль за выполнением регламентов розницы; Работа с персоналом..
АНИКС, Торговый Двор 17.12.2025

Заместитель руководителя отдела по налоговому учёту

64000 - 83200 руб.
Бийск Полный день
Подробнее
  • Сдача статистической отчетности в государственные органы, обработка и предоставление данных в фас; Работа с налогооблагаемой базой, расчет налогов и контроль за их перечислением в бюджеты разного уровня; Подготовка и сдача налоговой и бухгалтерской отчетности; Достоверное отражение хозяйственных операций в налоговом учете; Предоставление информации по запросу фискальных органов; Участие в аудиторских, налоговых и прочих проверках, инициированных как руководством предприятия, так надзорными органами; Своевременное ознакомление с поправками, законодательно вносимыми в правила ведения бухгалтерского и налогового учета и отчетности на предприятиях, а также их применение на практике..
АНИКС, Торговый Двор 17.12.2025

Обучающий пекарь-технолог горячей выпечки в магазинах(Франчайзинговая сеть "Корзинка")

40000 - 52000 руб.
Бийск Полный день
Подробнее
  • Обучает производственным процессам пекарей-новичков и действующих сотрудников, в соответствии с технологиями производства горячей выпечки, санитарными правилам и нормами работы; Контролирует: качество изделий в магазинах; соблюдение технологий изготовления готовых изделий; обеспечение наличия выпечки на полке в нужное время и нужном количестве для покупателя; Планирует расположение оборудования в цехе горячей выпечки, чтобы была соблюдена поточность производства для сокращения трудозатрат пекаря и выполнения планируемого объема производства; Составляет циклограмму рабочего дня пекаря и график выхода готовых изделий в штуках индивидуально для каждого цеха, контролирует их выполнение; Выявляет потребности и пожелания покупателей. осуществляет разработку, утверждение и внедрение в производство новых рецептур изделий; Осуществляет открытие отделов горячей выпечки в магазинах фск согласно графику открытия, формирует первоначальный ассортимент продукции и список компонентов на открытие, проверяет наличие необходимого сырья, инвентаря, работоспособность, исправность оборудования и его поточность согласно схеме..