Молли-Бир

Аппаратчик пастеризации и охлаждения молока

45000 - 45000 руб.

Биробиджан • Сменный график

Откликнуться

Условия работы

Условия

Обязанности

Прием-сдача молочного сырья и расходных материалов производства продуктов питания из молочного сырья на автоматизированных технологических линиях в соответствии с технологическими инструкциями.
Очистка от загрязнений, смазка и санитарная обработка механических деталей и узлов оборудования по производству продуктов питания животного происхождения согласно графикам профилактической обработки.
И др.

Требования

* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя

Для компании Молли-Бир не найдено отзывов, вы можете быть первым!

Оставить отзыв

Подготовка и навешивание сырья на производственные варки. Варка полуфабрикатов косметических масс, отработка параметров ведения техпроцесса, проведение комплекса физико-химических анализов приготовленных масс в производственной лаборатории. Мойка производственного оборудования и тары. Доработка несоответствующих масс под руководством главного технолога, Контроль качества продукции. Фиксация результатов варок, проведение входного контроля сырья, актуализация документов на производство. Учет материальных ценностей (сырьё, упаковка, готовая продукция). Взаимодействие с лабораторией (главный технолог) и с сотрудниками производства: помощь с внедрением новых рецептур, совместное решение возникающих проблем. Поддержание санитарно-гигиенических норм на производстве..

Ведение процесса очистки зерна от металломагнитных примесей; Приемка, перемещение, очистка, сушка и распределение зерна по силосам или на последующую обработку; Ведение процесса сжигания топлива в топках зерносушилок; Обслуживание, наблюдение и контроль за работой магнитных установок, вентиляторов; Регулирование скорости движения и толщины слоя зерна, поступающего на очистку от металла..

Приготовление химических реагентов; Обслуживание оборудования склада химических реагентов; Ведение журналов учета реагентов..

Прием-сдача молочного сырья и расходных материалов производства продуктов питания из молочного сырья на автоматизированных технологических линиях в соответствии с технологическими инструкциями. Очистка от загрязнений, смазка и санитарная обработка механических деталей и узлов оборудования по производству продуктов питания животного происхождения согласно графикам профилактической обработки. И др..