Аппаратчик/ученик аппаратчика в цех сухих молочных продуктов
От 60000 руб.
Ставрополь
•
Полный день
Откликнуться
Условия работы
Условия
- График работы: сменный (24/48) с 8:00 до 8:00,
- Спец. одежда, после испытательного срока (3 мес.),
- Полная оплата медицинской книжки, после испытательного срока (3 мес.),
- Компенсация питания в столовой на территории предприятия,
- Обучение на рабочем месте,
- Полный соц. пакет, официальное трудоустройство,
- Бронирование от мобилизации,
- Детский садик,
- Новогодние детские подарки,
Обязанности
- Ведение процесса сушки молока, молочной сыворотки и молочных белковых концентратов.
- Проверка рабочего состояния сушильной распылительной установки оборудования входящего в его состав.
- Поддержание температурного режима сушки, давления пара, числа оборотов распыливающего диска по контрольно-измерительным приборам.
- Оценка качества готового продукта.
- Разборка, чистка, мойка и сборка всего оборудования, входящего в состав установки (кроме распылительной головки).
- Соблюдение санитарных правил на комбинате, личной гигиены, основ политики в области безопасности пищевой продукции.
- Приемка сырья, поступающего в цех (пермеат деминерализованный, молоко цельное, молоко обезжиренное, сыворотка)
- Ведение технологического процесса сгущения пермеат, молока и молочной сыворотки на вакуум-выпарных установках(вву) циркуляционного типа.
- Контроль и регулирование поступления сырья на вву.
- Контроль режимов сгущения сырья по показаниям контрольно-измерительных приборов.
- Регулирование в процессе сгущения температуры, подачи пара, воды.
- Отбор проб для лабораторного контроля.
- Чистка, мойка и дезинфекция вву.
Требования к кандидату
Требования
- Чистоплотный, пунктуальный, ответственный,
- Готовность к физическому труду.
* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя
Отзывы о компании Молочный комбинат Ставропольский
Для компании Молочный комбинат Ставропольский не найдено отзывов, вы можете быть первым!