Условия работы
Условия
- Официальное трудоустройство по тк рф;
- График 5/2;
- Работа в центре города.
Обязанности
- Планирует мероприятия по улучшению качества выпускаемых блюд;
- Разработка технологических нормативов, инструкций, карт блюд с указанием последовательности операций, температурных режимов и времени приготовления;
- Участвует в проведении экспериментальных работ по освоению и внедрению в производство новых блюд, обучение кухни правильным технологиям приготовления;
- Проведение оптимизации существующих технологических процессов, разработка и внедрение новых технологических приемов.
Требования к кандидату
Требования
- Высшее профильное образование (технология пищевого производства);
- Знание биохимических процессов при тепловой обработке продуктов, влияние различных способов приготовления на пищевую ценность блюд, принципы совместимости ингредиентов, сроки хранения продуктов и влияние условий хранения на качество сырья;
- Умение владеть методами снижения потерь сырья, оптимизации выхода готовых блюд и повышения рентабельности производства.
* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя
Отзывы о компании ГК СЭТ
Для компании ГК СЭТ не найдено отзывов, вы можете быть первым!
Похожие вакансии
100 ТОНН МОНТАЖ
17.12.2025
Монтажник технологического оборудования
128128 - 168000 руб.
Кемерово
•
Вахтовый метод
- Монтаж технологического оборудования (металлургическая сфера, горно-добывающая сфера); Выполнение работ с соблюдением установленного качества и сроков..
Компания универсального машиностроения
17.12.2025
Технолог / Руководитель машиностроительного производства
От 100000 руб.
Томск
•
Полный день
- Разработка технологических процессов; Оптимизация производственных процессов; Исследование новых технологий; Планирование производства; Выбор оборудования и инструментов; Контроль качества продукции; Обучение и консультирование персонала; Управление проектами..
ЗАВОД НАРТИС
18.12.2025
Ведущий инженер-технолог по производству печатных узлов
договорная
Череповец
•
Полный день
- Разрабатывать рабочие программы (инструкции) для технологического оборудования пм, аои и лазерной маркировки. Устанавливать порядок выполнения работ и пооперационный маршрут пайки печатных узлов. Составлять планы размещения оборудования, технического оснащения и организации рабочих мест, рассчитывает производственные мощности и загрузку оборудования. Разрабатывать технологические карты, инструкции, маршрутные карты и другую тд. Осуществлять контроль за соблюдением технологической дисциплины в цехах и правильной эксплуатацией технологического оборудования. Участвовать в проведении экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов и внедрению их в производство, в разработке программ совершенствования организации труда, внедрения новой техники. Анализировать причины брака и выпуска продукции низкого качества, принимает участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению..
Вакансии компании
ГК СЭТ
19.12.2025
Технолог общественного питания
договорная
Вологда
•
Полный день
- Планирует мероприятия по улучшению качества выпускаемых блюд; Разработка технологических нормативов, инструкций, карт блюд с указанием последовательности операций, температурных режимов и времени приготовления; Участвует в проведении экспериментальных работ по освоению и внедрению в производство новых блюд, обучение кухни правильным технологиям приготовления; Проведение оптимизации существующих технологических процессов, разработка и внедрение новых технологических приемов..
ГК СЭТ
17.12.2025
Старший кладовщик
До 55000 руб.
Калуга
•
Полный день
- Обеспечение сохранности тмц; Прием на склад тмц, хранение и выдача; Контроль целостности упаковки, соответствия принимаемых тмц сопроводительной документации; Раскладка (сортировка) тмц по виду, качеству, назначению на местах хранения с нанесением ярлыков; Руководство работами по выгрузке тмц; Комплектование тмц в соответствии с заявками; Составление установленной отчетности, дефектные ведомости на неисправные товары, рекламации, акты о недостаче, порче, списании тмц; Обеспечение соблюдения правил и сроков оформления отчетной документации; Ведение учета складских операций; Участие в инвентаризации тмц..
ГК СЭТ
18.12.2025
Товаровед/кладовщик на продовольственный склад (сфера общественного питания)
договорная
Вологда
•
Полный день
- 1. работает в программах 1с бухгалтерия и 1с предприятие торговля + склад, word, eхcel. 2. осуществляет контроль качества поступающих товаров и их соответствия стандартам, техническим условиям, договорам и другим нормативным документам Наличия действующих сертификатов, ветеринарных свидетельств, качественных удостоверений. 3. принимает участие в подготовке документов для заключения договоров на поставку товаров. 4. осуществляет контроль выполнения договорных обязательств, поступлением и реализацией товаров. 5. решает вопросы по возврату товара или его обмену. 6. осуществляет закупки по срочным заявкам (банкеты, конференции, корпоративы). 7. принимает заявки от подразделений на поставку продуктов питания, анализирует полученные сведения и делает сводную заявку по группам товаров в разрезе недельной и месячной потребности, осуществляет закупочные процедуры. 8. своевременно предоставляет отчетность установленной формы..