Условия работы
Условия
- 7.30 - 13.00 - 1900₽ + 10% чай официантов
- 13.00 - 01.00 - 2.500₽ + 10% чай официантов (1000-1500р)
Обязанности
- - приготовление коктейлей по тк
- - содержание в чистоте рабочего места, проверка продукции на срок годности
- - своевременное формирование заявки на закупку
- - формирование и контроль старт и стоп листа
Требования к кандидату
Требования
- - навыки приготовления кофейных, алкогольных, безалкогольных напитков
- - знание ассортимента бара
- - наличие медкнижки или готовность её оформить
- - опрятный внешний вид
- - умение работать в команде
- - пунктуальность, стрессоустойчивость, коммуникабельность.
* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя
Отзывы о компании Ginza Project
Ginza Project
г. Санкт-Петербург
3,2
14.02.2022
Достоинства Я сотрудник нас Кинули.8 лет работал Ресторан ОБЕД БУФЕТЕ ..Недостатки Нет.Кинули Все свои сотрудники
Читать далее
Ginza Project
г. Санкт-Петербург
3,2
16.10.2021
Гинза — это просто кошмарная сеть! Работу начинают с унизительной стажировки, где относятся как к рабам и пыли. Сверхурочные, переработки, собрания, инвентаризации, дегустации — всё это не оплачивается. Работать будете бесплатно ради выгоды жадных владельцев. Зарплата часто серая или чёрная, оформление отсутствует, налоги и взносы не платят. Больничный тоже не оплачивается — даже если серьёзно заболел, это не повод остаться дома. Менеджеры — это отдельная история: сидят, ничего не делают, орут, штрафуют, пьют и курят прямо на работе, часто за ваш счёт угощают клиентов или отдают ваши чаевые. Гостей привыкли развлекать так, что они требуют всё бесплатно и сразу, чаевые почти не оставляют. Коллектив напоминает джунгли: кто-то пытается подрезать коллег, даже менеджеров. Карьерного роста почти нет — если не понравитесь управляющей, могут понизить обратно в стажёры. Повар готовит плохо: сыро, тухло, долго, без уважения реагирует на замечания. Еда ужасная, с костями, слизью, неприятным запахом. Продукция компании — один сплошной провал, жалобы идут постоянно, а цены космические. Верховное начальство периодически приезжает, читает лекции о том, как угодить владельцам, вместо того чтобы исправлять реальные проблемы. Итог: работать здесь невозможно, продукция плохая, коллектив токсичный, оплата и условия ужасные. Настоящий рейтинг работодателя — 0 звёзд.
Читать далее
Ginza Project
г. Санкт-Петербург
3,2
11.09.2014
Достоинства много узнал о кавказской кухнеНедостатки Такое впечатление что в заведении действует черная бухгалтерия. На собеседовании обещают 10000 рублей по факту 1000 за пол месяца работы. Списывают зарплату за счёт битой посуды, в смены когда ты не работал. Дни рождения сотрудников, и штрафные санкции за упавший на пол нож(!!!) Менеджера (в частности истеричная Светлана Новицкая) делают из сотрудников дураков. Не информируют, за незнание штрафуют. "Костяк" в ресторане есть как бы вас не убеждали в обратном.Если не понравились внешне, то как бы не старались, вас уволят, используя Департамент Сервиса."Текучка" одним словом. Трудовые договора не заключают. Работа на ногах по 15-16 часов. Ресторан на премиум не тянет, нехватка ложек, вилок. Официанты прячут всё по станциям часто конфликты на пустом месте,
Читать далее
Похожие вакансии
Бородина Анна Владимировна
17.12.2025
Бармен в кафе (Фантастика)
От 52500 руб.
Нижний Новгород
•
Сменный график
- Приготовление напитков (алкогольных и безалкогольных) по технологическим картам; Расчет гостей (работа на компьютерной кассе (программа r-keeper), с терминалами); Отчетность.
Нетландия
19.12.2025
Бармен-кассир
От 49000 руб.
Сургут
•
Полный день
- Обслуживание гостей, консультирование по ассортименту и меню бара Поддержание комфортной, дружественной и приятной атмосферы при работе с гостями Осуществление расчетно-кассовых операций с применением различных форм расчета – наличными или кредитной картой Осуществление инкассации наличных денежных средств из кассы бара Приготовление напитков согласно заказам Участие в составлении технологических карт Контроль запасов продуктов и ингредиентов, необходимых для приготовления напитков, а также прочих товаров, реализуемых в баре Контроль наличия товаров на витринах, своевременное осуществление выкладки и пополнения товаров на витрине. Оформление заявки на получение недостающего товара, продуктов и ингредиентов Участие в приемке товара Участие в инвентаризации тмц бара Контроль исправности специального и профессионального оборудования (кассы, машины для приготовления напитков и иного оборудования, установленного и используемого в рабочей зоне).
Обухов Павел Александрович
17.12.2025
Старший бармен
От 70000 руб.
Киров (Кировская область)
•
Полный день
- − соблюдение корпоративных стандартов обслуживания посетителей. − контроль количества и качества используемых продуктов, соблюдение сроков и Условий хранения продуктов. − работа с онлайн-кассой и расчет покупателей. − поддержание и контроль чистоты на рабочих местах и складе барной продукции. − поддержание и обновление ассортимента, разработка новых барных позиций, Специальных предложений..