Условия работы
Условия
- Работа с июня по конец сентября, 2200 р смена + чай + проживание + питание. 5/2 или 6/1
Обязанности
- Быть приветливым и уважительным к гостям заведения
- Знать меню и винную карту ресторана
- Знать и качественно выполнять все правила по обслуживанию гостей (встреча, рассадка, принятие заказа, обсуживание)
- Сервировать столы с учетом стандартов ресторана
- Рекомендовать гостям выбор закусок, блюд и напитков
- Оформлять счета за сделанные заказы
- Опрятно выглядеть, соблюдать правила личной гигиены
- Знать и выполнять правила техники безопасности в заведении
- Уборка столов после ухода посетителей, поддержка порядка в зале
- Составление заявок на пополнение ассортимента столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов
- Обучение помощников официанта на рабочих местах технологиям сервировки столов
- Работа с программой сбис престо (научим, если нет навыка), работа с кассой.
Требования к кандидату
Требования
- Знание стандартов сервировки
- Навыки культурного общения с посетителями
- Умение помогать в выборе блюд и вин
- Грамотная русская речь
- Правила эксплуатации контрольно-кассовой техники и pos-терминалов
- Порядок оформления счетов и расчета по ним с гостями ресторана
- Знать виды и назначение столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов
- Знать правила и очередность подачи блюд и напитков
- Уметь оценивать наличие столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов, и прогнозировать потребность в них
* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя
Отзывы о компании Сад
Для компании Сад не найдено отзывов, вы можете быть первым!
Похожие вакансии
Кафе-пекарня Бонифаций
27.08.2024
Официант
45000 - 55000 руб.
Белгород
•
Сменный график
- Обслуживание посетителей кафе Приготовление кофе.
Варда +
08.08.2024
Официант
От 50000 руб.
Симферополь
•
Сменный график
- Подготовка посуды, стекла и приборов к рабочему дню; Вежливое и внимательное обслуживание гостей в ресторанах шведской линии, a’la carte; Своевременная подача меню гостям и прием заказов в соответствии с высокими стандартами сервиса; Знание меню кухни и бара, умение рекомендовать гостю блюда в соответствии с его ожиданиями/вкусовыми предпочтениями; Своевременный вынос заказанных блюд и напитков сервировка столов, поддержание чистоты и стандартов сервиса; Расчет гостя в соответствии с высокими стандартами обслуживания..
Креативное агентство FABULA
29.05.2024
Официант
От 70000 руб.
Нижний Новгород
•
Сменный график
- • работа с гостями, создание благоприятной атмосферы • обслуживание гостей по стандартам сервиса • обладать умением выстраивать дружелюбные отношения с гостями заведения , с коллегами • поддержание общения с гостями и обратная связь о качестве блюд, напитков и атмосфере..