Условия работы
Условия
- Работа с июня по конец сентября, 2200 р смена + чай + проживание + питание. 5/2 или 6/1
Обязанности
- Быть приветливым и уважительным к гостям заведения
- Знать меню и винную карту ресторана
- Знать и качественно выполнять все правила по обслуживанию гостей (встреча, рассадка, принятие заказа, обсуживание)
- Сервировать столы с учетом стандартов ресторана
- Рекомендовать гостям выбор закусок, блюд и напитков
- Оформлять счета за сделанные заказы
- Опрятно выглядеть, соблюдать правила личной гигиены
- Знать и выполнять правила техники безопасности в заведении
- Уборка столов после ухода посетителей, поддержка порядка в зале
- Составление заявок на пополнение ассортимента столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов
- Обучение помощников официанта на рабочих местах технологиям сервировки столов
- Работа с программой сбис престо (научим, если нет навыка), работа с кассой.
Требования к кандидату
Требования
- Знание стандартов сервировки
- Навыки культурного общения с посетителями
- Умение помогать в выборе блюд и вин
- Грамотная русская речь
- Правила эксплуатации контрольно-кассовой техники и pos-терминалов
- Порядок оформления счетов и расчета по ним с гостями ресторана
- Знать виды и назначение столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов
- Знать правила и очередность подачи блюд и напитков
- Уметь оценивать наличие столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов, и прогнозировать потребность в них
* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя
Отзывы о компании Сад
Для компании Сад не найдено отзывов, вы можете быть первым!
Похожие вакансии
Лотос
06.08.2024
Официант
50000 - 100000 руб.
Екатеринбург
•
Гибкий график
- Знание стандартов сервиса и обслуживания Ориентирование гостей по меню Открытие и закрытие зала; выполнение вторичных обязанностей.
DOSKI
21.07.2024
Официант
40000 - 60000 руб.
Челябинск
•
Сменный график
- Вести полный цикл сервиса (от принятия заказа до расчета гостей) Быть экспертом в своем деле, разбираться в тонкостях (и в этом мы поможем!) Подготавливать зал к открытию и закрытию Помогать своим коллегам Улыбаться :) И главное-любить людей!.
Марчеллис
14.07.2024
Официант
От 100000 руб.
Санкт-Петербург
•
Сменный график
- Ты – важная часть атмосферы гостеприимства, теплоты и уюта в ресторане. Пришли гости? приветливо встреть, улыбнись и помоги выбрать комфортный и удобный столик. расскажи о наших блюдах, посоветуй то, что понравится гостю. прими заказ и обслужи стол в соответствии со стандартами нашего проекта. Оставь у гостя приятные впечатления о посещении нашего ресторана.