Условия работы
Условия
- Работа с июня по конец сентября, 2200 р смена + чай + проживание + питание. 5/2 или 6/1
Обязанности
- Быть приветливым и уважительным к гостям заведения
- Знать меню и винную карту ресторана
- Знать и качественно выполнять все правила по обслуживанию гостей (встреча, рассадка, принятие заказа, обсуживание)
- Сервировать столы с учетом стандартов ресторана
- Рекомендовать гостям выбор закусок, блюд и напитков
- Оформлять счета за сделанные заказы
- Опрятно выглядеть, соблюдать правила личной гигиены
- Знать и выполнять правила техники безопасности в заведении
- Уборка столов после ухода посетителей, поддержка порядка в зале
- Составление заявок на пополнение ассортимента столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов
- Обучение помощников официанта на рабочих местах технологиям сервировки столов
- Работа с программой сбис престо (научим, если нет навыка), работа с кассой.
Требования к кандидату
Требования
- Знание стандартов сервировки
- Навыки культурного общения с посетителями
- Умение помогать в выборе блюд и вин
- Грамотная русская речь
- Правила эксплуатации контрольно-кассовой техники и pos-терминалов
- Порядок оформления счетов и расчета по ним с гостями ресторана
- Знать виды и назначение столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов
- Знать правила и очередность подачи блюд и напитков
- Уметь оценивать наличие столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов, и прогнозировать потребность в них
* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя
Отзывы о компании Сад
Для компании Сад не найдено отзывов, вы можете быть первым!
Похожие вакансии
Godji Game
01.07.2024
Официант
От 45000 руб.
Колпино
•
Полный день
- Встреча гостей Прием заказов Приготовление напитков (чай, кофе, лимонады) Вынос заказов гостям Поддержание чистоты в заведении.
ФГБУ Санаторий Айвазовское Управления Делами Президента Российской Федерации
17.06.2024
Официант
35000 - 40000 руб.
Алушта
•
Сменный график
- Уважительное общение Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами Контроль за чистотой,состоянием и комплектностью приборов,посуды,скатертями и салфетками Поддержание чистоты в зале Знание меню, основных и сезонных блюд и напитков Консультирование гостей об особенностях блюд и напитков. оказание помощи при составлении заказа. консультирование по времени приготовления блюд. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Ресторанный холдинг Alba Group
16.08.2024
Официант
От 150000 руб.
Москва
•
Полный день
- Предоставлять гостям качественный сервис; Грамотно‚ красиво и «вкусно» презентовать шедевры наших поваров; Делиться с окружающими своими улыбками и отличным настроением..