ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

Заведующий производством гипермаркета (кулинария, пекарня)

До 150000 руб.

Мытищи (Московская область) • Полный день

Откликнуться

Условия работы

Условия

Официальное оформление по тк рф
Официальная заработная плата, оклад + ежемесячная премия
График работы 5/2 по 8 часов, при необходимости - ненормированный
Дмс
Карьерный и профессиональный рост

Обязанности

Организация процесса работы отдела «собственное производство и пекарня полного цикла» гипермаркета
Контроль работы персонала
Увеличение объема продаж продукции производства, снижение затрат на производство и повышение прибыли от продаж продукции производства
Взаимодействие с контролирующими органами
Контроль процесса приемки товара
Участие в проведении инвентаризаций
Контроль соблюдения подчиненными трудовой и производственной дисциплины, норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены

Требования к кандидату

Требования

Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания (в гипермаркетах, фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания, ресторанах в должности заведующего производством / начальника производства/ управляющего производством)
Знание хассп
Высшее специальное образование (общественное питание)
Знание санитарных норм и правил
Знание правил торговли
Наличие управленческих качеств
Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий
Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары. сырье и полуфабрикаты
Отличное знание пк
Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий
Опыт управления коллективом от 30 человек

Boss-Nadzor.ru › Мытищи (Московская область) › Заведующий производством гипермаркета (кулинария, пекарня) Высший и средний менеджмент

* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя

Отзывы о компании ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

г. Санкт-Петербург 3,4

Хочу работать в компании

22.11.2025

Ну насчет минусов сама работа это склад, там холодно, там опасных факторов много вас могут сбить на электроштабелёре, когда вы пойдете в туалет потому что он дальше того места где вы работаете, нужно миновать опасный участок работы, поэтому вам нужно будет лишний раз подумать пить вам чай или нет (чай печенье за свой счет), но пить его некогда, комнаты отдыха нет, если вы захотите отдохнуть или вам нужно позвонить, обед плавающий это чаще минус он зависит от количества работы, порой сложно выждать свободный момент, добираться крайне сложно ждать развозку в любых условиях утром очень сложно вам негде укрыться от холода дождя если вы конечно не живете у остановки. Если вам понадобится уехать самому на такси добираться очень дорого и далеко, остановок до работы рядом нет либо далеко, а там трасса сильное движение и обочина, риск. Если вы пройдете медосмотр и по службе безопасности нет проблем, то вас моментально зачислят работать, потому что сотрудников всегда не хватает, скорее это больше минус так как нужно будет работать больше чаще а это непросто если смена 12 часов. Но если вам скучно то на работе время пролетит моментально это будет шок контент особенно в первое время. Вас накормят, одежду рабочую выдадут и обувь тоже. Инструктаж по безопасности проведут все четко и по делу.

Работник

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

г. Сургут 3,4

Хочу работать в компании

06.02.2025

медленное увеличение зарплаты, редкие индексации. Количество сотрудников Удобный рабочий график; компенсация питания; отличное взаимодействие с руководством, готовы идти навстречу; корпоративные скидки + дмс

Работник

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

г. Казань 3,4

Хочу работать в компании

25.08.2023

Удобный режим работы, ничего не утаивали на собеседовании, четко сказали, что я буду делать

Работник

Оставить отзыв

Вакансии компании

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть 16.12.2025

Администратор системы складского учета (WMS)

95000 - 126000 руб.

Солнечногорск (Московская область) • Полный день

Подробнее

Создание отчетности на основании запросов к базе данных sql; Управление конфигурацией и параметрами системы wms; Мониторинг ошибок, взаимодействие с техподдержкой; Сопровождение складских операций в wms; Участие в тестировании обновлений и доработок wms системы; Локальная техническая помощь пользователям wms; Подготовка оперативной и еженедельной отчетности по данным из wms..

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть 16.03.2024

Грузчик

55500 - 62400 руб.

Санкт-Петербург • Полный день

Подробнее

Погрузка/выгрузка товаров и оборудования;
Перемещение товара в места хранения и продажи;
Работа с погрузо-разгрузочным оборудованием.

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть 18.12.2025

Технолог хлебопекарного производства (ОКЕЙ Гатчина)

90000 - 105000 руб.

Гатчина • Полный день

Подробнее

Обеспечение эффективного функционирования х/б производства; Осуществление взаимодействия с контролирующими органами Составление актов списания, заборных листов на производимую продукцию, ведение производственных журналов Осуществление процесса управления персоналом отдела: участие в найме, обучении, квалификационных беседах; проведение инструктажей, адаптационных процедур, контроль над соблюдением трудовой и исполнительской дисциплины, ведение табеля учета рабочего времени сотрудников.

Заведующий производством гипермаркета (кулинария, пекарня)

Условия работы

Требования к кандидату

Отзывы о компании ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

Похожие вакансии

Заведующий магазином (ш. Пушкинское д.15а)

Заведующий производством пищеблока (детский сад) в Славянку

Заведующий производством, технолог общественного питания

Вакансии компании

Администратор системы складского учета (WMS)

Грузчик

Технолог хлебопекарного производства (ОКЕЙ Гатчина)