Администратор ресторана / заместитель управляющего
Условия работы
Полная занятость
Работа в стабильной компании
Возможности для профессионального роста
Управление персоналом ресторана: контроль работы менеджеров, официантов, барменов, поваров, посудомойщиц и грузчика (планерки, инструктажи, внешний вид, форма и соблюдения санитарных норм и тп.)
Подбор, обучение и адаптация нового персонала (тренинги для повышения квалификации и тп.)
Составление и контроль графиков работы (соблюдения сменности)
Координация работы сотрудников в течение смены
Заниматься вопросами маркетинга для привлечения клиентов (проведение акций и спец. предложения, анализ ценообразование, ассортимент)
Контроль операционной деятельности ресторана
Ведение отчетности
Обеспечение соблюдения стандартов обслуживания и санитарных норм
Поддержание чистоты и порядка в ресторане
Требования к кандидату
Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет
Навыки управления коллективом
Коммуникабельность и клиентоориентированность
Ответственность и внимательность к деталям
Организаторские способности
Умение работать в режиме многозадачности
Способность работать в стрессовых ситуациях и решать конфликты
Знание стандартов ресторанного обслуживания
Отзывы о компании Русский сувенир
Похожие вакансии
Администратор магазина (м. Красный Балтиец)
- ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:;
- Организовывать эффективную работу магазина и качественное обслуживание покупателей;;
- Контролировать работу персонала, кассовую дисциплину;.
Администратор (г.Невинномысск)
- Организовывать работу грузчиков и продавцов-кассиров;;
- Замещать заведующего магазином на время его отсутствия;;
- Аккуратно выкладывать товар и актуализировать ценники;.
Администратор-кассир
- - встречать гостей, создавать комфортные условия ожидания;
- - принимать и распределять телефонные звонки;
- - рассчитывать клиентов.
Вакансии компании
Администратор ресторана / заместитель управляющего
- Управление персоналом ресторана: контроль работы менеджеров, официантов, барменов, поваров, посудомойщиц и грузчика (планерки, инструктажи, внешний вид, форма и соблюдения санитарных норм и тп.);
- Подбор, обучение и адаптация нового персонала (тренинги для повышения квалификации и тп.);
- Составление и контроль графиков работы (соблюдения сменности).
Администратор ресторана / заместитель управляющего
- Управление персоналом ресторана: контроль работы менеджеров, официантов, барменов, поваров, посудомойщиц и грузчика (планерки, инструктажи, внешний вид, форма и соблюдения санитарных норм и тп.);
- Подбор, обучение и адаптация нового персонала (тренинги для повышения квалификации и тп.);
- Составление и контроль графиков работы (соблюдения сменности).