Начальник цеха убоя скота

Полная занятость с графиком работы 5/2.
Работа д. волохово есть доставка (с серпухова, пущена)
Столовая и обеды от предприятия.
Скидки на продукцию компании.
О компании: мясокомбинат «нейма» — это молодое, динамично развивающееся предприятие в ленинградской и московской области, специализирующееся на убои свиней. мы гордимся нашими уникальными технологиями и предлагаем продукцию, которую едят наши дети. присоединяйтесь к нам и станьте частью команды профессионалов!

Организация и руководство убойным цехом (свинина);
Знание обвалки, жиловки;
Просчет производственных мощностей;
Управление расстановкой персонала;
Контроль качества выпускаемой продукции;
Контроль санитарного и технического состояния оборудования, температурных режимов, технологических операций;
Контроль за соблюдением работниками производственной и трудовой дисциплины, охраны труда и техники безопасности;
Ведение установленной учетной документации по цеху убоя;
Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм и правил;
Ведение производственной документации и составление отчетности;
Взаимодействие с другими службами предприятия;
Контроль нормативов выработки на каждого человека;
Контроль за соблюдением выходов;

• опыт работы на мясоперерабатывающем производстве;
• знание технологии производства мясных изделий, знание нормативной документации, требований, предъявляемых к технической документации, сырью, материалам и готовой продукции;• высокая степень ответственности, работа на результат, развитые управленческие навыки. условия:
Полная занятость с графиком работы 5/2.
Работа д. волохово есть доставка (с серпухова, пущена)
Столовая и обеды от предприятия.
Скидки на продукцию компании.
О компании: мясокомбинат «нейма» — это молодое, динамично развивающееся предприятие в ленинградской и московской области, специализирующееся на убои свиней. мы гордимся нашими уникальными технологиями и предлагаем продукцию, которую едят наши дети. присоединяйтесь к нам и станьте частью команды профессионалов!