Технолог общественного питания
От 120000 руб.
Мытищи (Московская область)
•
Полный день
Откликнуться
Условия работы
Условия
- Официальное трудоустройство
- График работы 5/2
Обязанности
- Разработка, внедрение новых блюд, проработка блюд с бренд-шефом
- Составление/коррекция технико-технологических карт (ттк)
- Калькуляция блюд
- Контроль приготовления блюд согласно утвержденным ттк
- Проработка сырья, составление актов контрольных проработок
- Контроль санитарного состояния производственных цехов
- Участие в проведении инвентаризаций, анализ результатов
Требования к кандидату
Требования
- Опыт от 2-х лет
- Знание технологии производства и процессов на предприятии общественного питания
- Профильное образование
- Знание программы 1с
* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя
Отзывы о компании Корс-К
Для компании Корс-К не найдено отзывов, вы можете быть первым!
Похожие вакансии
Стройтранснефтегаз
17.12.2025
Монтажник технологических трубопроводов (ТТ)
208000 - 223000 руб.
Уссурийск
•
Вахтовый метод
- Подготовка оборудования к сборочным работам, проверка комплектации; Подготовка фундаментов и оснований для монтажа технологического оборудования; Выверка поверхностей, установление нулевых горизонтов перед началом монтажных работ; Сборка отдельных элементов оборудования; Проведение слесарных и сварочных работ, стяжка силовых элементов с помощью болтов или иных метизных элементов; Затяжка болтов и гаек с помощью динамометрических ключей и электрифицированного инструмента; Монтаж вспомогательных агрегатов – насосов, двигателей, транспортёров, ограждений и рабочих площадок;.
УНИТЕХПИТ
16.12.2025
Начальник пищевого производства (технолог)
250000 - 350000 руб.
Щелково (Московская область)
•
Полный день
- Операционное управление производством ; Обеспечение выполнения показателей производства и качества продукции; Управление закупками комплектующих, ингредиентов и сырья; Контроль работы склада по приёму, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей; Внедрение системы и работа по стандартам менеджмента качества хассп; Организация отк; Оцифровка производственных процессов и контроля качества; Ежемесячное планирование и бюджетирование производства; Контроль выполнения ежемесячного плана и бюджета; Развитие и модернизация производства и смежных служб; Организация выполнения требований пожарной безопасности, охраны труда, экологии, утилизации отходов, электробезопасности; Подготовка и прохождение аудитов исо 22000; Технологический контроль и контроль качества выпускаемой продукции; Организация обучения персонала; Разработка, внедрение и применение системы мотивации персонала;.
РН-Комсомольский НПЗ
17.12.2025
Оператор технологических установок 7 разряда
От 150000 руб.
Улан-Удэ
•
Полный день
- Обеспечивать соблюдение технологического процесса укр в соответствии с регламентом, технологическими и производственными инструкциями. Осуществлять руководство членами бригады, контролировать выполнение ими обязанностей по ведению технологического процесса и трудового распорядка. Обеспечивать реализацию процедур и требований, содержащихся в разработанных обществом, компанией локальных нормативных документах в объеме выполняемых обязанностей. Обеспечивать с помощью микропроцессорной техники соблюдение норм технологического режима. не допускать нарушений установленных норм для обеспечения безопасности эксплуатации оборудования, трубопроводов и сооружений. При ведении технологического процесса руководствоваться показаниями контрольно-измерительных приборов и автоматики (кипиа), лабораторными анализами сырья, полуфабрикатов и конечной продукции, а также личными наблюдениями за техническим состоянием установки и не допускать получения продукции, не соответствующей установленным требованиям. Регулировать режим работы установки, подачу реагентов, расход топлива, пара, воды и электроэнергии с мониторов распределительной системы управления (рсу) при отказе приборов или систем управления, действовать согласно пмла. Осуществлять остановку, пуск и вывод на режим установки (боков установки) в соответствии с регламентом и технологическими инструкциями. Обеспечивать ведение технологического процесса с соблюдением режимных, технологических и энергетических параметров работы установки с целью снижения удельных норм расхода энергоресурсов и поддержание их на минимальном уровне..
Вакансии компании
Корс-К
16.12.2025
Бригадир на пищевое производство
От 4000 руб.
Мытищи (Московская область)
•
Полный день
- Организация, контроль и непосредственное участие в работе ночной смены на производстве продуктов питания. Обеспечение выполнения плана и соблюдение стандартов качества. Контроль за соблюдением технологических процессов и санитарных норм. Управление командой, обучение новых сотрудников..
Корс-К
16.12.2025
Технолог общественного питания
От 120000 руб.
Мытищи (Московская область)
•
Полный день
- Разработка, внедрение новых блюд, проработка блюд с бренд-шефом Составление/коррекция технико-технологических карт (ттк) Калькуляция блюд Контроль приготовления блюд согласно утвержденным ттк Проработка сырья, составление актов контрольных проработок Контроль санитарного состояния производственных цехов Участие в проведении инвентаризаций, анализ результатов.