Администратор ресторана / заместитель управляющего

100000 - 200000 руб.
Лобня (Московская область) Полный день
Откликнуться

Условия работы

Условия
  • Полная занятость
  • Работа в стабильной компании
  • Возможности для профессионального роста
Обязанности
  • Управление персоналом ресторана: контроль работы менеджеров, официантов, барменов, поваров, посудомойщиц и грузчика (планерки, инструктажи, внешний вид, форма и соблюдения санитарных норм и тп.)
  • Подбор, обучение и адаптация нового персонала (тренинги для повышения квалификации и тп.)
  • Составление и контроль графиков работы (соблюдения сменности)
  • Координация работы сотрудников в течение смены
  • Заниматься вопросами маркетинга для привлечения клиентов (проведение акций и спец. предложения, анализ ценообразование, ассортимент)
  • Контроль операционной деятельности ресторана
  • Ведение отчетности
  • Обеспечение соблюдения стандартов обслуживания и санитарных норм
  • Поддержание чистоты и порядка в ресторане

Требования к кандидату

Требования
  • Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет
  • Навыки управления коллективом
  • Коммуникабельность и клиентоориентированность
  • Ответственность и внимательность к деталям
  • Организаторские способности
  • Умение работать в режиме многозадачности
  • Способность работать в стрессовых ситуациях и решать конфликты
  • Знание стандартов ресторанного обслуживания

Отзывы о компании Русский сувенир

Для компании Русский сувенир не найдено отзывов, вы можете быть первым!

Похожие вакансии

ГК Эксперт 16.12.2025

Администратор архива

До 30686 руб.
Липецк Полный день
Подробнее
  • Регистрация медицинских карт; Обеспечение хранения медицинских карт; Работа с 1с, word, excel, outlook; Выполнение заданий и распоряжений руководства..
Simple 25.08.2024

Администратор

От 61500 руб.
Одинцово Полный день
Подробнее
  • Обеспечение пропускного режима. Осмотр помещения в течение и после окончания рабочего дня. Поддержание внутреннего общественного порядка между сотрудниками и посетителями. Контроль сохранности тмц на режимном объекте. Взаимодействие с посетителями. Оперативное донесение информации администрации в случаи возникновения непредвиденных ситуаций..
ЯР, Клубный комплекс 22.08.2024

Администратор

От 35000 руб.
Оренбург Сменный график
Подробнее
  • - встреча, прием гостей - прием телефонных звонков, информирование об услугах отеля - бронирование номеров по телефону, через сайт и систему бронирования - обеспечение комфортного пребывания гостей в отеле - разрешение возникающих вопросов и конфликтных ситуаций - оперативное выполнение заданий руководителя - контроль за наличием необходимой комплектации номеров и барной продукции - контроль за работой горничных.

Вакансии компании

Русский сувенир 16.12.2025

Администратор ресторана / заместитель управляющего

100000 - 200000 руб.
Лобня (Московская область) Полный день
Подробнее
  • Управление персоналом ресторана: контроль работы менеджеров, официантов, барменов, поваров, посудомойщиц и грузчика (планерки, инструктажи, внешний вид, форма и соблюдения санитарных норм и тп.) Подбор, обучение и адаптация нового персонала (тренинги для повышения квалификации и тп.) Составление и контроль графиков работы (соблюдения сменности) Координация работы сотрудников в течение смены Заниматься вопросами маркетинга для привлечения клиентов (проведение акций и спец. предложения, анализ ценообразование, ассортимент) Контроль операционной деятельности ресторана Ведение отчетности Обеспечение соблюдения стандартов обслуживания и санитарных норм Поддержание чистоты и порядка в ресторане.
Русский сувенир 16.12.2025

Администратор ресторана / заместитель управляющего

100000 - 200000 руб.
Химки (Московская область) Полный день
Подробнее
  • Управление персоналом ресторана: контроль работы менеджеров, официантов, барменов, поваров, посудомойщиц и грузчика (планерки, инструктажи, внешний вид, форма и соблюдения санитарных норм и тп.) Подбор, обучение и адаптация нового персонала (тренинги для повышения квалификации и тп.) Составление и контроль графиков работы (соблюдения сменности) Координация работы сотрудников в течение смены Заниматься вопросами маркетинга для привлечения клиентов (проведение акций и спец. предложения, анализ ценообразование, ассортимент) Контроль операционной деятельности ресторана Ведение отчетности Обеспечение соблюдения стандартов обслуживания и санитарных норм Поддержание чистоты и порядка в ресторане.