Технолог общественного питания

От 65517 руб.
Фокино (Приморский край) Полный день
Откликнуться

Условия работы

Условия
  • Заработная плата после вычета всех налогов 57 000
  • В первой половине 2025 года планируется повышение уровня з/п
  • Предоставляется топливная карта для компенсации затрат топлива.
  • Оформление по тк рф;
  • График работы 5/2 с 9:00 до 18:00 перерыв на обед 1 час.
Обязанности
  • Разрабатывать и составлять технологические карты на блюда;
  • Вести реестры и сводные таблицы нормативно-технологической документации (ms excel);
  • Подготавливать технологическую документацию при проведении разработки новых блюд;
  • Определять качество продуктов, расчет их количества для получения готовых блюд;
  • Инструктировать работников по технологии приготовления блюд и другим производственным вопросам;
  • Участвовать в проведении бракеража готовой продукции;
  • Проводить предупредительный санитарный надзор за соблюдением действующих законодательств и нормативных документов при вводе новых видов пищевых продуктов и кулинарных изделий;
  • Осуществлять проверки соблюдения гигиенических требований к условиям и срокам хранения, реализации и транспортировки по согласованию с непосредственным руководителем.

Требования к кандидату

Требования
  • Высшее или среднее профильное образование;
  • Опыт работы в аналогичной должности приветствуется ;
  • Уверенный пользователь ms excel;
  • Внимательность к деталям, ответственность и системность в работе.
* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя

Отзывы о компании Группа компаний РБЕ (RBE Group)

14.06.2024
Я девушка активная, люблю путешествовать. Мне работа стюардом подошла идеально. У нас дружный коллектив, всегда можем друг другу помочь в непростых ситуациях в дороге. График у меня обычный, 5 дней работаешь, 2 дня отдыхаешь. Оформили меня на работу официально, зарплата белая, 2 раза в месяц, выплачивают ее регулярно на карту Голд с бонусами Райффайзен банка. Случается, что смены выпадаю на ночь, это не всегда удобно, а так в целом не жалуюсь. Люди все разные, с ними приятно общаться. Хочется расти дальше в компании и развиваться здесь
Читать далее
03.06.2024
Не расматривала вакансию упаковщицы готовой продукции, но жизнь заставила))) В срочном порядке понадабились деньги вот и решила поработать тут. Пол года прошло как два дня. По зарплате не обижают. Беру как ночные так и днеыные смены
Читать далее
16.01.2025
В бригаду Ласточки я пришла в сентябре с намерением поработать всего 3 месяца для накопления на поездку. В итоге осталась надолго и не жалею об этом! Бывают трудные моменты, особенно во время ночных рейсов — к этому я долго привыкала. Пассажиры бывают разные, некоторые недовольны всем. Но я научилась справляться с этим, и хорошо, что у нас работает три человека в бригаде — всегда можем поддержать друг друга.
Читать далее

Похожие вакансии

Хохланд Руссланд 18.12.2025

Старший менеджер по информационным технологиям и автоматизированным процессам

договорная
Белгород Полный день
Подробнее
  • Ведет и координирует ит-проекты в филиале, включая проекты по скуд, видеонаблюдению, пс, ос и прочих скс. Проводит анализ эффективности использования техники и по и, при необходимости, организует обучение персонала. Обеспечивает бесперебойное функционирование комплекса технических средств ит, принимает оперативные меры по устранению возникших в процессе работы нарушений. Организует работу по обеспечению выполнения графика технического обслуживания комплекса технических средств ит. Организует учет и контроль за компьютерной и оргтехникой, ее ремонт и своевременной техническое обслуживание. Организует и контролирует проведение своевременного обновления по и техники, включая производственный отдел и техническую службу, в рамках стандартов концерна, согласовав с руководителем ит. Обеспечивать бесперебойную работу, поддержку и развитие всех автоматизированных систем, включая, но не ограничиваясь системами mes, xtime, sap, честный знак и црпт, меркурий (далее – «систем») в структурных подразделениях филиала. Проводить мониторинг изменений систем Разрабатывать и вносить на рассмотрение непосредственного руководителя предложения по оптимизации и развитию систем, в том числе по приобретению оборудования. Обучать пользователей работе с системами. оказывать помощь пользователям в использовании систем. Проводить аналитическую сверку по результатам работы систем.
Дэйримаш 18.12.2025

Монтажник технологического оборудования и трубопроводов

800 - 1200 руб.
Вологда Вахтовый метод
Подробнее
  • Выполнение работ по монтажу технологического оборудования предприятий молочной и пищевой промышленности и конструкций на территории заказчика, в соответствии с технологическими и компоновочными схемами; Сварка трубопроводов и компонентов в среде аргона..
ТехноСтафф Альянс 17.12.2025

Монтажник технологического оборудования

От 170000 руб.
Красногорское (Алтайский край) Вахтовый метод
Подробнее
  • Монтаж технологического оборудования, поступающего узлами или блоками массой свыше 10 т и в сборе свыше 25 т, при рабочем давлении более 10 мпа (100 кгс/см2); Строповка, перемещение, укладка и расстроповка оборудования массой более 60 т с использованием универсальных такелажных приспособлений и подъемных кранов; Распаковка различного технологического оборудования; Притирка подкладок и установка крепежных болтов; Тщательная проверка фундамента и разметка крепежных деталей..

Вакансии компании

Группа компаний РБЕ (RBE Group) 17.12.2025

Управляющий столовой (Пгт Мирный)

От 76128 руб.
Мирный (Кировская область) Полный день
Подробнее
  • Организация и руководство за процессами столовой Контроль соответствия качественного исполнения услуг Постоянное взаимодействие с заказчиком Организация работы персонала. Ведение документации, предусмотренной на предприятиях Контроль исполнений сотрудниками столовой требований санпин, соблюдение норм от и пб.
Группа компаний РБЕ (RBE Group) 20.12.2025

Технолог общественного питания, г. Калуга

договорная
Калуга Полный день
Подробнее
  • Работа на производстве (военные столовые): Контроль качества готовых блюд и разработка необходимых рекомендаций по совершенствованию технологического процесса; Контроль за соблюдением технологического приготовления блюд; Проведение дней национальных кухонь в столовых (подбор блюд, разработка рецептур, расчет пищевой ценности); Контроль за работой поварского состава; Составление отчетов о проделанной работе..
Группа компаний РБЕ (RBE Group) 17.12.2025

Технолог (территория ЕВРАЗа)

договорная
Омск Полный день
Подробнее
  • Планирование объема продуктов, составление меню; Работа с технологическими картами (разработка ассортимента, проверка ттк, согласование замены продуктов) Подбор альтернативного сырья, мониторинг качества сырья Участие в инвентаризации.