Условия работы
Условия
- Работа вахтовым методом на объектах:г. усть кут, г. новый уренгой.подберем территориально удобный объект.
- Оплата проезда на вахту и с вахты за счет компании при отработанной вахте.
- График работы: вахтовый метод 60/30 дней.заработная плата за цикл вахты:при длительности вахты 60/30 дней -400т.р (за вахту)выплачивается 2 раза в месяц без задержек на карту.
- - оказание материальной помощи, согласно пвтр.- премирование по результатам работы.- оформление согласно трудовому кодексу рф (оплата листов нетрудоспособности предоставление отпуска, официально в соответствии с законодательством)- бесплатное проживание в благоустроенном вахтовом поселке.- бесплатное трехразовое питание и спецодежда.- медкомиссия за счет работодателя.
- Отправляйте отклик на вакансию, и мы обязательно с вами свяжемся.
Обязанности
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой
- Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного приобретения и получения с баз, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации.
- Составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий
- Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
- Расстановка поваров и других работников производства, составление графиков выхода их на работу.
- Бракераж готовой пищи.
- Организация учета, составления и своевременного представления отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.
- Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств.
Требования к кандидату
Требования
- Опыт работы на данной должности от 5 лет на предприятиях общественного питания, желателен опыт на нефтегазовых объектах вахтовым методом;
- Высшее или среднее специальное образование по специальности (техник-технолог в области общественного питания/пищевого производства).
- Знание санитарно-гигиенических стандартов в общественном питании .
* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя
Отзывы о компании Петербургская Сервисная Компания
Для компании Петербургская Сервисная Компания не найдено отзывов, вы можете быть первым!
Похожие вакансии
ОМС
17.12.2025
Заведующий производством (столовая)
152000 - 221000 руб.
Чита
•
Вахтовый метод
- Умение paбoтать с технологическими картами Знание санпин Знание кассовой дисциплины (документооборот) Навыки повара 5 разряда (работа с мясными блюдами, рыбой) Опыт работы на кассовом терминале Проведение инвентаризаций Умение просчитывать заявки сырья на длительный период (3 недели, месяц) так и на короткий Умение работать с командой (мотивировать сотрудников на исполнение задач в сложных ситуациях, поддержание гармоничной атмосферы) Готовность принимать оперативные управленческие решения.
Итера
17.12.2025
Заведующий материальным складом
От 55000 руб.
Балабаново
•
Полный день
- Руководит работой склада по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей; Прием и хранение товарно-материальных ценностей; Участие в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей; Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей; Организация проведения погрузочно-разгрузочных работ на складе; Сдача приходно-расходных документов. Работа в системах 1с и 1с ерп.
Fix Price
18.12.2025
Заведующий магазином (Гатчина)
85400 - 106000 руб.
Гатчина
•
Полный день
- Организация и поддержание эффективной работы магазина на всех уровнях; Управление командой сотрудников магазина и контроль за их работой; Тесное сотрудничество с региональным менеджером для обеспечения безупречной работы магазина; Взаимодействие с внешними организациями и нашими покупателями для создания уютной и дружелюбной атмосферы в магазине..