Условия работы
Условия
- Работа вахтовым методом на объектах:г. усть кут, г. новый уренгой.подберем территориально удобный объект.
- Оплата проезда на вахту и с вахты за счет компании при отработанной вахте.
- График работы: вахтовый метод 60/30 дней.заработная плата за цикл вахты:при длительности вахты 60/30 дней -400т.р (за вахту)выплачивается 2 раза в месяц без задержек на карту.
- - оказание материальной помощи, согласно пвтр.- премирование по результатам работы.- оформление согласно трудовому кодексу рф (оплата листов нетрудоспособности предоставление отпуска, официально в соответствии с законодательством)- бесплатное проживание в благоустроенном вахтовом поселке.- бесплатное трехразовое питание и спецодежда.- медкомиссия за счет работодателя.
- Отправляйте отклик на вакансию, и мы обязательно с вами свяжемся.
Обязанности
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой
- Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного приобретения и получения с баз, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации.
- Составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий
- Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
- Расстановка поваров и других работников производства, составление графиков выхода их на работу.
- Бракераж готовой пищи.
- Организация учета, составления и своевременного представления отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.
- Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств.
Требования к кандидату
Требования
- Опыт работы на данной должности от 5 лет на предприятиях общественного питания, желателен опыт на нефтегазовых объектах вахтовым методом;
- Высшее или среднее специальное образование по специальности (техник-технолог в области общественного питания/пищевого производства).
- Знание санитарно-гигиенических стандартов в общественном питании .
* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя
Отзывы о компании Петербургская Сервисная Компания
Для компании Петербургская Сервисная Компания не найдено отзывов, вы можете быть первым!
Похожие вакансии
Монастырская трапеза
16.12.2025
Заведующий кондитерским производством
До 100000 руб.
Сергиев Посад (Московская область)
•
Полный день
- -контроль всех этапов производства продукции, -обеспечение высокого качества продукции, -совместно с технологом внедрение новых рецептов и технологий, -разработка ассортимента, -организация работы персонала, -ведение учета и отчетности..
сеть супермаркетов Сити Гурмэ
18.12.2025
Заведующий отделом розничных продаж (бакалея, гастроном)
От 76700 руб.
Мурманск
•
Полный день
- Организация работы сотрудников отдела, Отслеживание товарных запасов, Контроль работы сотрудников в фасовочном и торговом зале.
Fix Price
16.12.2025
Заведующий магазином (п.Октябрьский,ул.Дорожная,вл.8)
От 85000 руб.
Октябрьский (Московская область
•
Полный день
- Организация и поддержание эффективной работы магазина на всех уровнях; Управление командой сотрудников магазина и контроль за их работой; Тесное сотрудничество с региональным менеджером для обеспечения безупречной работы магазина; Взаимодействие с внешними организациями и нашими покупателями для создания уютной и дружелюбной атмосферы в магазине..