Заведующий лабораторией винодельческого предприятия

- работа в крупном агрохолдинге
- предоставление жилья, в случае если кандидат рассматривает переезд,
- льготное питание для сотрудников,
- оплата переработок и премии,
- предоставление служебного автотранспорта.
Оплата труда по данной должности обсуждается на этапе собеседования, в соответствии с опытом и компетенциями кандидата.

- руководство лабораторией предприятия,
- приготовление титрованных растворов, реактивов и индикатоов для работы лаборатории,
- проверка точности лабораторных исследований, приборов и калибровка лабораторной посуды,
- анализ сырья, полуфабрикатов и вспомогательных материалов и готовой продукции по утвержденной схеме технологического контроля,
- ведение лабораторных журналов анализа сырья, вспомогательных материалов и готовой продукции,
- контроль выполнения установленного технологического режима на всех стадиях производства,
- следить за исправным состоянием контрольно- измерительных лабораторных приборов,
- контролировать содержание в надлежащим состоянии реактивы, титрование растворов, типовые установки, а также вести учет прихода и расхода реактивов и лабораторной посуды наблюдать за правильным и экономным их использованием,
- проверять и инструктировать лаборантов при использовании аналитических определений, а также принятие участия в повышении квалификации работников лаборатории.

- профильное образование в области технологии виноделия,
- опыт работы на винодельческом предприятии,
- коммуникабельность, профессионализм, ответственность.