Условия работы
Обязанности
- Разработка и утверждение новых рецептур на продукцию цеха мясных полуфабрикатов;
- Контроль соблюдения технологических норм и правил при производстве;
- Разработка ттк;
- Разработка новых технологий, новых видов продукции и запуск их в производство;
- Участие в проведении экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов и внедрение их в производство;
- Контроль качества выпускаемой продукции;
Требования к кандидату
Требования
- Профильное высшее образование;
- Опыт работы на производстве мясных полуфабрикатов;
- Знание технологии, санпин, хассп.
* Уточняйте актуальность вакакнсии на сайте работодателя
Отзывы о компании СибХолод
СибХолод
г. Омск
2,6
14.07.2023
Коллектив крысиный, захотят с ног до головы об**рут, в отделе кадров сидит неженка, не трогайте ее у нее нервы сдают, мастера в выражениях вообще не стесняются, вс пофигу на субординацию, там лютый бардак как в коллективе так и в самой работе. Берегите нервы, себя и свое время.
Читать далее
СибХолод
г. Омск
2,6
04.02.2025
Проработал тут 2 года. Условия были сносные. Ну или у нас руководитель смены попался хороший.
Читать далее
СибХолод
г. Омск
2,6
15.02.2024
Производство вкуснейшего мороженного в городе, интересные задачи, комфортный офис, льготное питание
Читать далее
Похожие вакансии
Амедарт
21.07.2024
Пищевой технолог
договорная
Томск
•
Полный день
- Участвовать в разработке и внедрении дженериковых лекарственных препаратов (твердые и жидкие лекарственные формы); Готовить документацию по технологической части модуля 3 отд для регистрации препаратов; Вести отчетности по разработке лекарственных препаратов; Осуществлять мониторинг производства лекарственных препаратов..
Глобус элит
13.06.2024
Пищевой технолог
От 80000 руб.
Санкт-Петербург
•
Полный день
- Контроль соблюдения технологических режимов и процессов, санитарных правил; Разработка чек-листов контроля, инструкций по технологии производства продукции, спецификаций на продукт; Прием-передача от отдела разработок подразделению «производство» технологий и рецептур на новые продукты; Обучение персонала технологии производства продукции; Проведение расследования по жалобам покупателя, связанные с органолептикой; Участие в разработке и внедрении мероприятий по повышению качества готовой продукции. Требования: Опыт работы на пищевом производстве технологом или смежной должности; Профильное образование – технология производства продуктов питания; Знание нормативной и регламентирующей документации в пищевой промышленности; Коммуникабельность; Самостоятельность в работе и в принятии решений в пределах своей компетенции; Нацеленность на результат; Умение выстраивать свою работу под потребности заинтересованных сторон – клиентов компании, собственников, руководителей смежных подразделений и др. Условия: Работа в поселке терволово, гатчинского района. График работы: пятидневка 5/2 с 9-00 до 18-00 или с 8.00 до 17.00; Оформление по тк рф; Заработная плата обсуждается на собеседовании просьба указывать желаемый уровень дохода; Компенсация гсм; Работа в стабильной российско-бельгийской компании. Всесторонняя помощь на этапе прохождения испытательного срока Наставничество Обучение по программе системы менеджмента безопасности и др. Интересные, творческие задачи и проекты. Возможность «прокачать» и значительно улучшить свои профессиональные навыки. Гарантированный карьерный рост для данной должности для грамотного сотрудника..
ГК Черноголовка
14.09.2024
Пищевой технолог
От 76600 руб.
Ногинск
•
Полный день
- Обеспечение производства готовой продукции в соответствии с утвержденными рецептурами, ти и действующей нормативной документацией; Организация мероприятий по снижению %, предотвращению и устранению брака; Подбор и определение критических параметров качества сырья; Ведение технологической документации и производственной отчетности; Участие в разработке новых продуктов, в технологических испытаниях..