Заведующий кондитерским цехом на пищевом производстве

До 180000 руб.
Подольск (Московская область) Полный день
Откликнуться

Условия работы

Условия
  • Запуск производства планируется в феврале 2026г. до запуска производства рабочее место будет находится по адресу г.москва ул. свободы д.35стр 12б м. сходненская
  • Работа в крупной развивающейся российской компании (на рынке труда с 2001 года)
  • График работы: 5/2
  • Оформление по тк рф, стабильная выплата заработной платы
  • Посещение увлекательных инновационных тренингов от нашей корпоративной академии и от приглашенных именитых экспертов
  • Компания предоставляет повышение квалификации и посещение профильных мероприятий
  • Возможность получения дополнительного образования в собственной аккредитованной корпоративной академии
  • Разнообразные корпоративные и спортивные мероприятия (забеги, гонка героев, корпоративы, тимбилдинг)
  • Питание
  • Униформа
Обязанности
  • Организация работы кондитерского цеха
  • Составление графиков работы персонала
  • Контроль трудозатрат и норм расхода сырья
  • Планирование работы цеха
  • Управление персоналом
  • Контроль качества продукции
  • Контроль соблюдения правил эксплуатации оборудования
  • Контроль технической исправности оборудования
  • Контроль соблюдение персоналом сапин
  • Обеспечение соблюдения норм охраны труда и техники безопасности
  • Обучение персонала

Требования к кандидату

Требования
  • Опыт работы не менее 3-х лет в аналогичной должности
  • Знание технологии производства
  • Навыки управление
  • Знание требований пищевой безопасности
  • Знание требований тр тс и санпин

Отзывы о компании Кулинарная лавка братьев Караваевых

27.02.2021
Достоинства Хорошие ставки, отпускные и больничные оплачиваются, хорошая еда, в принципе ничего сложного в работе нет, есть возможность карьерного роста но не на всех лавках, но возможность есть, очень хороший коллектив почти везде где я работал (а работал я на 8 лавках) да и в принципе место для работы очень хорошееНедостатки Есть маленькие мелочи, но они не критичны для озвучивания
Читать далее
18.06.2023
Работа неплохая. Пришел сюда после работы грузчиком. На собеседовании особо не валили. К работе отношусь сдержанно. Наличие достойной зарплаты привлекает. Есть небольшие разногласия с начальством. Но работать мне не мешают.
Читать далее
30.04.2022
Достоинства Если будешь бегать целый день , то может что то и получишь неплохую зарплату, но это будет нелегко потому что старые сотрудники будут вставлять палки в колёса из за зарплаты.Недостатки Зарплата 9500 белая , остальное все чёрное. Никакой корпоративной культуры. Увольняют одним днём без отработки 2 недели, вычитают 5000 за форму даже если ты отработал неделю , 5000 за инвентаризацию, так же если отработал неделю, если работал полгода а уволили накануне отпуска- отпускных не увидите , их оставят себе. Если вычесть не за что, то вычтут за медкнижку или ещё что нибудь. Уволить могут на глазах у всей сети, так что будьте готовы стать популярным. Устраиваясь на работу готовьтесь слышать что будет ген уборка кто не придёт увольнение, будет собрание кто не придёт тот уволен и всем все равно планы у тебя , при чем собрание могут отменить день в день как бы. Учитывая сколько выбрасывается еды каждый вечер, кормят всегда скудно и одинаково(бульон, винегрет пюре с котлетой, завтрак каша) Если захотел вечером поесть то это считается за воровство. А воровство это увольнение) Короче стабильности никакой , компанию не советую.
Читать далее

Похожие вакансии

Fix Price 18.12.2025

Заведующий магазином (с. Учкекен)

66000 - 81000 руб.
Учкекен Полный день
Подробнее
  • Организация и поддержание эффективной работы магазина на всех уровнях; Управление командой сотрудников магазина и контроль за их работой; Тесное сотрудничество с региональным менеджером для обеспечения безупречной работы магазина; Взаимодействие с внешними организациями и нашими покупателями для создания уютной и дружелюбной атмосферы в магазине..
Fix Price 18.12.2025

Заведующий магазином (ш. Пушкинское, д.15а)

82900 - 103400 руб.
Гатчина Полный день
Подробнее
  • Организация и поддержание эффективной работы магазина на всех уровнях; Управление командой сотрудников магазина и контроль за их работой; Тесное сотрудничество с региональным менеджером для обеспечения безупречной работы магазина; Взаимодействие с внешними организациями и нашими покупателями для создания уютной и дружелюбной атмосферы в магазине..
Им. Лакина 16.12.2025

Заведующий центральной ремонтной мастерской

65000 - 85000 руб.
Собинка Полный день
Подробнее
  • - осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью црм по ремонту и техническому обслуживанию тракторов, сельхозмашин и других технических средств, имеющихся в хозяйстве. - составление графиков проведения планово-предупредительных ремонтов тракторов, сельхозмашин, технологического оборудования и обеспечивать их выполнение. - осуществление контроля за проведением ремонтных работ и испытаний техники, за соблюдением правил технического обслуживания. - руководство и координация работников участка, соблюдение трудовой и производственной дисциплины. Требования: - ответственность - коммуникабельность Условия: Официальное трудоустройство по тк рф Полный соц. пакет Служебный автотранспорт, оплата транспортных расходов, если личный автотранспорт Иногородним предоставление жилья Столовая на территории комплекса (обед 50 руб.).

Вакансии компании

Кулинарная лавка братьев Караваевых 16.12.2025

Заведующий кондитерским цехом на пищевом производстве

До 180000 руб.
Подольск (Московская область) Полный день
Подробнее
  • Организация работы кондитерского цеха Составление графиков работы персонала Контроль трудозатрат и норм расхода сырья Планирование работы цеха Управление персоналом Контроль качества продукции Контроль соблюдения правил эксплуатации оборудования Контроль технической исправности оборудования Контроль соблюдение персоналом сапин Обеспечение соблюдения норм охраны труда и техники безопасности Обучение персонала.
Кулинарная лавка братьев Караваевых 16.12.2025

Ведущий технолог по направлению кондитерское и хлебопекарное производство

От 170000 руб.
Подольск (Московская область) Полный день
Подробнее
  • Организация и контроль технологических процессов на всех этапах производства Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов (хассп, ту, ти) Контроль качества и количества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции Анализ причин дефектов и внедрение мер по их устранению Разработка мероприятий по снижению себестоимости и оптимизации затрат Повышение эффективности процессов, снижение производственных простоев и потерь Контроль упаковки, маркировки и условий хранения продукции Управление запусками новых изделий, подбор, адаптация оборудования и рецептур на потоке, организация наиболее эффективного процесса Обучение сотрудников хлебопекарного и кондитерского цехов Подготовка производства к аудитам сетей, обеспечение функционирования системы качества и безопасности на производстве.