Заведующий кондитерским цехом на пищевом производстве
Условия работы
Запуск производства планируется в феврале 2026г. до запуска производства рабочее место будет находится по адресу г.москва ул. свободы д.35стр 12б м. сходненская
Работа в крупной развивающейся российской компании (на рынке труда с 2001 года)
График работы: 5/2
Оформление по тк рф, стабильная выплата заработной платы
Посещение увлекательных инновационных тренингов от нашей корпоративной академии и от приглашенных именитых экспертов
Компания предоставляет повышение квалификации и посещение профильных мероприятий
Возможность получения дополнительного образования в собственной аккредитованной корпоративной академии
Разнообразные корпоративные и спортивные мероприятия (забеги, гонка героев, корпоративы, тимбилдинг)
Питание
Униформа
Организация работы кондитерского цеха
Составление графиков работы персонала
Контроль трудозатрат и норм расхода сырья
Планирование работы цеха
Управление персоналом
Контроль качества продукции
Контроль соблюдения правил эксплуатации оборудования
Контроль технической исправности оборудования
Контроль соблюдение персоналом сапин
Обеспечение соблюдения норм охраны труда и техники безопасности
Обучение персонала
Требования к кандидату
Опыт работы не менее 3-х лет в аналогичной должности
Знание технологии производства
Навыки управление
Знание требований пищевой безопасности
Знание требований тр тс и санпин
Отзывы о компании Кулинарная лавка братьев Караваевых
Похожие вакансии
Заведующий сектором в отделе креативных индустрий (экономист / юрист / бухгалтер)
- Проводить информационно-консультативную работу по вопросам развития среднего и малого предпринимательства;;
- Подготавливать ответы на запросы федеральных государственных органов управления, исполнительных органов астраханской области и органов местного самоуправления муниципальных образований астраханской области, а также отдельных предприятий, учреждений, организаций и граждан;;
- Координация исполнительных органов астраханской области, уполномоченных на осуществление полномочий в сфере креативной экономики на территории астраханской области;.
Заведующий магазином (г.Истра,ул.9-ой Гвардейской Дивизии,д.№ 9, корпус)
- Организация и поддержание эффективной работы магазина на всех уровнях;;
- Управление командой сотрудников магазина и контроль за их работой;;
- Тесное сотрудничество с региональным менеджером для обеспечения безупречной работы магазина;.
Старший повар/Заведующий производством в школу
- Организация работы кухни по санитарным нормам, ведение соответствующей документации;
- - организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
- - контроль товарного соседства и маркировок.
Вакансии компании
Заведующий кондитерским цехом на пищевом производстве
- Организация работы кондитерского цеха;
- Составление графиков работы персонала;
- Контроль трудозатрат и норм расхода сырья.
Ведущий технолог по направлению кондитерское и хлебопекарное производство
- Организация и контроль технологических процессов на всех этапах производства;
- Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов (хассп, ту, ти);
- Контроль качества и количества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.