Работник написал отзыв о работе в компании MYBOX

Комментарий

Работала в этом заведении кассиром всего 3 месяца тк больше не могла выносить всё, что там происходило. Начиная от коллектива заканчивая отношением работодателя к сотрудникам. При приеме на работу никакого договора я не подписывала, да и в глаза его не видела ни разу. Зарплату рассчитывали непонятным образом и это всегда была лотерея. Сколько штрафов тебе накинут, сколько вычтут за ревизию, сколько часов сократят и тд. Банально не предоставляли расчётный лист, где можно было бы всё подробно изучить когда и за что удержали деньги. («Расчётный лист» за время работы мне показывали всего 1 раз и то это делал менеджер отдела со своего телефона, а на мой вопрос почему нам не присылают расчетные листы на почту или не приносят в распечатанном виде ответили, что это конфиденциальная информация и знать сотрудникам об этом не нужно. Официальная часть зарплаты составляет около 17000, а остальное «премия», которую сотрудники могут и не получить по ряду причин. ( Невыполнение плана продаж за месяц, непрохождение аудита, невыполнение плана продаж фокусных позиций, штрафы и тд). Больше всего меня удивило и в то же время возмутило, что повара работают там без медкнижек уже как несколько лет. Куда смотрит руководство? Это общепит или что? Только в апреле 2023 года руководство начало что-то с этим делать. До этого могли спокойно взять и без её наличия. Хотела бы ещё рассказать про коллектив. Конкретно двое поваров токсичные и постоянно отпускают неуместные комментарии по поводу твоей работы, личной жизни и не только. Не редко слышала как они поливали го*ном гостей, когда те стояли прям у стойки и они конечно всё слышали. Было очень неловко перед людьми, когда я понимала, что они слышат в свой адрес такие оскорбительные комментарии и насмешки. Это была первая и самая главная причина по которой я от туда сбежала. Как мне говорили изначально, когда подходит гость по регламенту время ожидания даю 5-7 минут на 1 позицию, а по факту оказывается совсем по другому. 1. Гость заказывает 1 порцию рол дракон либо же филадельфия классик, даю ему 10 минут ожидания, тк был загруженный день, пробиваю чек и отдаю его на кухню, после чего выслушиваю гневные крики в мой адрес от «старшего повара» о том, что у него под вечер закончились заготовки на этот ролл и какого х*уя я дала такое маленькое время ожидания, сама пробила сама и заготовки нарезай, катай теперь, прежде чем что-то пробивать спрашивай. И так каждый раз. Уже не однократно ругались по этому поводу с поварами. Их можно было бы понять, но в моменты, когда у них было свободное время, чтобы сделать заготовки те уходили покурить или же просто сидели на ларе. Но когда приходило руководство проверять работу повара становились шелковыми и все заготовки были, и время ожидания маленькое, никаких язвительных высказываний. Может по этому никто и не видел данной проблемы? 2. По графику всегда получалось так, что в субботу (самый загруженный день) работает весь штат поваров на отделе и 1 кассир, который чисто физически не может справляться со своими задачами быстро и своевременно тк нужно успевать принимать заказы от гостей, запекать и украшать роллы, комплектовать заказы от стола и на доставку и выдавать их курьерам. В один из таких дней меня довели до панической атаки ( до этого в жизни у меня её не было) своими высказываниями, перепалками, язвительными шутками и стёбами. Запекаю рол, с кухни кричат подойди к гостю, подхожу к гостю курьер требует отдать заказ, который ещё даже не приготовили. Вылазит чек доставки, отдаю «старшему повару» на что получаю ответ: «Мне по*уй». Это продолжалось весь день. В какой-то момент это начало переходить все границы и мне просто снесло голову, начала задыхаться, плакать и никак не могу успокоиться, вышла умыться и после того как пришла передо мной даже никто не извинился, только один повар пытался меня успокоить, хотя она тоже до этого отпускала язвительные комментарии в мой адрес и всячески пыталась надавить. 3. На паназиатской кухне сломалась индукционная плита и «старший повар» говорит давать от стола время ожидания 30 минут, потом 40, 60, а затем и вовсе не принимать заказы на лапшу и супы по техническим причинам, а на доставку всё готовилось в штатном режиме. Проходит какое-то время, заказов на паназию нет, ко мне подходит повар и говорит, что не все заготовки есть и давать от стола 20 минут на 1 позицию. Пробиваю гостю 1 лапшу, после чего снова крики «старшего повара» в мой адрес. Словами не передать какой он был взбешенный и трясся от злости. Гость всё это видел и слышал, после чего пришлось извиниться, отменить его заказ и вернуть деньги. 4. Повара всё спихивают на кассиров. Не вовремя отдали заказ, жалоба, ревизия, время ожидания от стола и тд. Во время ревизии все записывают продукты которые посчитали на разных листочках отдают кассиру и уходят домой, после чего кассиры остаются после смены до 12 ночи пытаются понять кто что посчитал, приплюсовать это, если что-то забыли сами считают и забивают в программу. И как приходят результаты ревизии с минусом допустим угря повара хотят спихнуть это на кассира, якобы он не вбил это в программу нежели допустить мысль, что это повара ошиблись, не записали никуда, пересчитать заново этого угря и вбить в программу. Разве это всё вбивать должны кассиры, а не старший повар? Так и вопросов меньше будет, если вдруг что-то не так. Это не однократные случаи. Подобных ситуаций было предостаточно за время моей работы в этой компании, чтобы понять, что это место не предназначено для нормальной работы в сплоченном и дружном коллективе. Конкретно я говорю про отдел Mybox Oz Moll и двух поваров, которые своими действиями и высказываниями могут довести стажера и тот дальше не захочет там работать. Складывается ощущение, что менеджер данного отдела закрывает глаза на эту проблему или же просто не знает о ней. В дальнейшем на этот отдел будут искать не новых работников, а новых жертв над которыми эти двое могут поглумиться.