В 1997  году  на  базе  по адресу:  г. Красноярск, Северное шоссе, 43 начато строительство здания и прокладка коммуникаций для фабрики мороженого.   21  августа  1997  года  Администрацией   Центрального  района  зарегистрировано  ООО «Фабрика мороженого «Крайс». Свидетельство № 20299 Серия 6-Б.   27 мая 2003 года  ООО  «Фабрика мороженого «Крайс» переименована  в ООО  «Фабрика мороженого «Славица».   В 1999 году  введены  в эксплуатацию две линии по производству мороженого в вафельных стаканчиках. В августе того же года выпущена первая партия мороженого в вафельном стаканчике под зарегистрированной торговой маркой «Славица».   В  2004  году  проведена  модернизация  и  расширение   мощности  фабрики.  Закуплено новое  оборудование,  введены  в эксплуатацию новые линии №3 и №4. Увеличены мощности склада для дозакалки и хранения продукции.   В 2010 году введена в эксплуатацию экструзионная  линия для производства мороженого на палочке  (эскимо),  щербета.  После  введения  новой линии было начато производство эскимо «Умка» и двухслойного мороженого на палочке «Советский спорт».   В настоящее  время  фабрика  выпускает весь ассортимент мороженого только по Госту - пломбир, сливочное и молочное мороженое в  различных фасовках : вафельный стаканчик,  бумажный  и  пластмассовые  стаканчики,  рожок сахарный, ванночки,  торты, рулеты, объемное   мороженое,   эскимо  и  брикеты.  Зарегистрированные   торговые   марки «Славица»:   «Советский»,   «Легендарный»,   «Полюс»,   «Всем»,   «Любава»,   «Настроение», «С любовью», «На всех», «Азарт», «Снежинка», «Утеха», «Снежный сад» и другие.   На фабрике введен жесткий контроль рецептур по использованию  натуральных молочных продуктов.   Преимущества выпускаемой продукции: высочайшее качество, отличный  вкус, индивидуальная яркая упаковка, цена. «Славица» - первая национальная компания по фундаментальной приверженности российским традициям производства мороженого. В части современного оборудования, установленного на производстве, были внесены конструктивные изменения. Благодаря этому стало возможным производство мороженого по советским рецептурам на новых технологических линиях. Советские шампанское, чёрная икра и мороженое - вот три основных продуктовых бренда Советского Союза. Они были известны благодаря своему непревзойдённому качеству. Компания «Славица» - наследница традиций в производстве мороженого. Её девиз - «Советские традиции». Её самая известная марка - «Советский пломбир». А всего «Славица» предлагает мороженое более 100 видов. Наиболее популярными и любимыми торговыми марками, кроме, конечно, «Советского пломбира», являются «Пломбир на сливках», «Умка», «Полюс». Вне конкуренции в своём классе премиальная марка «Скиф». «Славица» не только сохраняет огромное наследие советской эпохи в производстве мороженого, но и вносит свой скромный вклад, пополняя существующий багаж своими оригинальными разработками. Обновление ассортимента в компании происходит каждый сезон на 10-12%. Мы это делаем, не изменяя своей приверженности традиционным рецептам приготовления мороженого. При разработке новых продуктов изучаются российские тенденции на рынке мороженого и мировой опыт в производстве технологического оборудования. Полученные знания позволяют новым продуктам быстро становиться популярными. Высокое качество нашей продукции - важнейший фактор успеха «Славицы» в борьбе с конкурентами. Компания, являясь по размерам средней, за счёт гибкости в управлении, быстроты в принятии инновационных решений, жёсткой технологической дисциплины при входе на новые рынки сбыта заставляет уступать и сдавать свои позиции даже крупных игроков. «Славица» - динамично растущая компания, будущий лидер на рынке мороженого в Сибири. Сегодня «Славица» - это 4 филиала, расположенные в городах: Красноярск, Абакан, Новосибирск, Краснодар, торгующие мороженым и замороженными полуфабрикатами; Красноярская Фабрика мороженого с максимальной мощностью по готовому продукту 720 тонн в месяц;  Почти 200 киосков по продаже мороженого: Красноярск - 126,Абакан - 44,Омск - 23,Новосибирск - 5. Более 5000 морозильных камер в магазинах.   В качестве  добавок  используются  джемы,  трюфельная   паста,  карамель,  вареная  сгущенка  собственного  приготовления,  орехи  и  ягоды  и  другие (преимущественно натуральные) добавки.   Основные принципы  ведения  бизнеса: долгосрочные партнерские отношения, индивидуальный  подход  к клиенту, высокий  уровень  сервиса и гарантия качества продукции. За время деятельности сформированы долгосрочные экономические связи с поставщиками и  производителями  натурального сырья  в Красноярском крае и Республике Хакасия. https://youtu.be/CWMZ2FC20vs